そう。わたしはカレールージブシー。
子供の頃からヒデキカンゲキ!のルーを食べてきて、ある時なんか違う気がして来て あれこれ違うルーをかい食べてきたけど
コレジャナイ。
近場に本場の方がやっているカレー屋さんが結構あるものの、行く勇気が出なかった。
そうこうしながら月日は流れ。
友達(コナズに連れて行ってくれた👩)がカレー屋さんに行かないか?と、誘われて行ったカレー屋さん。
店名が「〇〇カレー研究所」とな。
話が長くなるので端折りますが(笑)
ただただ、美味しかった!
笑笑。
店主のTwitterにお邪魔したところ、市販のカレールーでも美味しくなる方法が書かれていました。
そこからかなぁ。少しずつルーを使う量を減らしていったのは。
代わりにこのカレー粉を出して調節する事を覚えました。
ここからの いわゆるカレールーを使わないカレーを作るようになりました。
なかなか長かったーーーー笑笑
そしてある日テレビでカリー子さんをお見かけしたわけです♡
また近いうちに 続きます🙏




