ワインのお勉強?を始めて、かれこれ10年ワイン

ワインなんて、美味しければ何でもいいんだけど(笑)

でも、ちょっとの知識をふまえて飲むと、

さらにその世界観が更に広がるぅ~黄色い花



ある日の授業~本



シャンパーニュ特集の回
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基本はブラインドで試飲して、

色調、香り、味わいを個々にメモって、

感想を述べた後に、何のワインか発表される…みたいな感じ?


ジャックセロス様ドキドキ
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007でおなじみの、
ボランジェ グランダネ2002
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ジャックセロスの弟子、
エグリウーリエ
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フランソワベデル 1998
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ルイロデレール2006
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確かこの日はクラスメイト佳代ちゃんと西麻布のうたかたで、

赤が飲みたいむかっ

っていったんだよね(笑)


ヴォーヌロマネ 1988
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ソムリエさんのご好意でいただいた
ルイジャド ヴォーヌロマネ1976目
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佳代ちゃんとは一緒にフランス ブルゴーニュ地方と

シャンパーニュのランスetc...に行った仲ラブラブ

先週の授業とクラス会、お休みしちゃってゴメンねあせる

風邪だとスワリングしても判別できないのよぉ~ダウン

お詫びに、新年会はアレを開けちゃうよっっアップきゃはっドキドキ


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