こんにちは。
畑と食から笑顔と健康をお届けするえがおファーム農縁長・きよです。
えがおファームのお野菜を使った特製ドレッシング。
コアなファンしか知らないドレッシングなんです！
材料は、こちら。エシャレット、オリーブオイル、塩。 特性ドレッシングの材料は3種類！
エシャレットを細かくして、オリーブオイルと塩を一緒に混ぜるだけ！
分量はいつも目分量なのですが（汗）、エシャレットとオリーブオイルは同量くらい、塩は味付けなのでお好みで。
エシャレットを切り刻むのが面倒なので、材料を全てミキサーに入れちゃいます！（笑）
できたものがこちら。このドレッシングは、サラダにつけても美味しいんですが・・・ 完成したドレッシング
お肉料理にも、お魚料理にも合う万能ドレッシングなのです！
ご家庭でもチャレンジしてみてくださいね！！
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焼酎好き、お酒好きの方は要チェック！！
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引用元：えがおファーム特製ドレッシング
