最近のおやすみは、復習に追われる日々…

なかなか追いつかず、ヒートアップしております

初療に出て、初めて分かることもありその深さを日々、学んでいます。。

まだまだ学習が必要ですが、しっかり深めていきたいと思います

さて、お昼は、そんな凝った料理も出来ないので簡単に作れそうなパスタを朝のテレビで紹介してたので作ってみることにしましたぁ

豚肉としめじの柚子胡椒パスタ

今日のはなまるカフェのゲストはスザンヌちゃんでした

スザンヌちゃんが紹介したパスタです

本当は、しめじでなくエリンギを使っていて、オクラを足していました

オクラもエリンギもなかったので、しめじだけになってしまったけど…

これがまた、柚子胡椒がサッパリと効いていて、美味しかった～

スザンヌちゃんもお料理本を出したので、買ってみようかな

このパスタのレシピは、本にも載っているそうです

良かったら、みなさんも作ってみてください

10分ぐらいで出来たし、めっちゃ美味しかったよ～