にしました
今が旬な鱧
大好きです
大好きです鱧、海老などの海鮮や鮑、淡路牛など私達が食べたいものが食べれるお料理だったのも、ここの宿泊に決定打をした理由
見た目、味の鮮度は抜群
あまりに美味しすぎて、無言で食べてしまうほど
笑
笑鱧懐石のはじまり
前菜
鱧の煮凝り
鱧の湯引き、鯛、サザエのお造り
鱧すき
引き締まった身と歯応えのある鱧に感動
鱧の卵とじ
親子丼のようなあまーい味
玉ねぎの美味しさも引き立っていました
鱧の天麩羅
鱧の石焼き
鱧のお造り
そして、ご飯
もぅ、はちきれそうになりました笑
デザート
鱧は淡路島に食べに来ないとね～
本当、美味しかった
食事のあと、しばらく動けなかった…笑
Candyからの投稿