みきどんの食いしん坊万歳!〜やきにくCHAN〜 | みきどんのHAPPY DIARY

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今日は、あきちゃん家にみんなでお泊まりマンエイツアーのあとは、食べてみたかった薬膳鍋を食べに行きました

たまたま、お昼に通りかかった時、よ~いどん!の『本日のオススメ』さんで紹介されていたのです



薬膳鍋とキムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、チャプチェなどのサイドメニューを頂きました


沸騰したら、アクを取り、おだしを一杯ずつ頂いてから海鮮類→お野菜をおなべに投入


コラーゲンたっぷりのあっさりとしたおだしで美味しかったぁ
薬膳とゆうとくすりっぽい…と勝手に思っていたわけですが全くそんなことなく、むしろ旨味たっぷりで美味しかったです

お鍋の煮立ち待ち…


ちなみに、薬膳鍋は、ポン酢・台湾みそ・お鍋のおだしの3種類から、頂くのだそう


お鍋を頂いている途中、あきちゃんとえみっちが『お腹いっぱいになってきた~!』と言い出す…笑。

もちろん、まだ食べれるわたし…笑。

『まだ食べれるでしょ?食べてもらって全然大丈夫ですょ

本当は〆のラーメンを頂きたかったところですが、韓国のり巻を注文!…笑。


ちょっとブレてますね…笑。

ここの韓国のり巻は、のり自体が韓国のりを使われていて、程よい塩加減が私好みでした

薬膳鍋、ハマりそうです

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