こんにちは☆
桜川です！！(*^▽^*)
今回の料理は、
『 牛フィレ肉のグリル～和風ソースで～ 』です☆
２９(ニク)の日なので、
特売の牛フィレ肉を買って来ました！！
それでも、牛フィレ肉って結構いい値段するんだよね。
ビックリー(゜д゜；)
早速、
焼いちゃいまーす☆
グリルパンないので・・・(本末転倒)
普通のフライパンで焼きます。
焦がさないように！！(☆｡☆)
付け合わせに使う
紫玉ねぎ。
半分にしたら、
永沢くんに見えたきた(￣∇￣+)
じゃじゃーん☆
完成です。
いやー、やっぱりいい肉は美味しいよねＯｏ｡｡(￣￢￣*)
和風ソースもあってて
美味しく美味しく頂きました☆
さてさて、
今回でこの本も終わりです。
振り返ると、
なかなかゴージャスな料理が多かったなと思いました。
誰かに振舞ったらすごく喜ばれそうですね。
私のお気に入りは、『 かぼちゃのカレー 』です(⌒￢⌒*)
この流れで、来月も頑張ります☆
ときめき度☆☆☆☆
速水もこみち 『 MOCO'Sキッチン Vol.7 』
日テレBOOKS ２０１３年３月 Ｐ７０Ｐ７１