好きなら、好きと言ってよ。こう楽

今の会社で働き始めたとき、先輩である日本人のＮ子さんに、美味しい日本食のレストランは何処かと聞きました。Ｎ子さんはしばらく考えてから、“しみったれ感のあるレストランなら幾つか知ってんねんけどなぁ。。。” 彼女は関西出身です。そのパンチの効いた返事に戸惑い、自分で探すことにしました。それから月日は流れ、ようやくリトル東京のレストランもざっくり把握し、お気に入りのレストランもできました。

2ndとSan Pedro ave.のコーナーにある ”こう楽” は、個人的にかなり使用頻度の高いお店です。何が好きかって、まずはメニューの昭和感。最近レトロなインテリアが人気を呼んでいるお店が多い中、地味に昭和をかもし出す、そのメニューも内装も、妙に落ち着くところあり。私の大好きな天津チャーハンに限っては、このお店でしか食べられません。殆ど飾らないお店というのが印象的です。やる気の無さそうなショウケースは素通りして、席についてからメニューにじっくり目を通しましょう。

そういえば、そろそろロサンゼルスも2年目となる頃、会社に、新人で日本から来たばかりの女の子が入りました。早速、新人を連れてこう楽へ。アメリカンなものが食べたかった彼女は、私の一声でこう楽のマーボーラーメンをすする事に。。。自分の行きたいお店に、無理やり彼女を連れて行ったのを少し反省しましたが、数週間後、N子さんに連れられ、その新人はまた、こう楽で夕飯を食べた様でした。

N子さんはよく”ラーメンかいな、しみったれやなぁ、、、” とか言いますが、最愛の、最愛の、最愛の一人息子が、バケーションなどで家に戻ってくると、２人でわざわざ出かける場所はいつもこう楽です。
そして、こう楽の夏メニューが出た途端、即一、私の携帯に写真を送ってきてくれるN子さん。

どんだけこのお店がが好きなんだよ。




Kouraku Restaurant
314 E 2nd St
Los Angeles, CA 90012
Little Tokyo, Downtown
(213) 687-4972
MAP
kouraku.menutoeat.com

Mon-Sat 11:00 am - 3:00 am
Sun 11:00 am - 12:00 am





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うまみを極める

地図を片手に迷いながらも見つけた場所は
バーガーショップのイメージとは全く違った、こじゃれた建物でした。

中に入って改めて店内を見渡してみると、
日本の文字（と言うか、文章というか）があちらこちらにデザインされていて
結構いい感じに気が引き締まる空間でもあり。。。

一昨年だったか、サンフランシスコの日本町であった若いカップル、
”アメリカでハンバーガーショップをオープンしたくて、アメリカ中を旅しています”と言っていた二人、
このお店にも足を運んでいたかしら。。。と考える事しきり。

メニューをもらってながめていると、名前の由来、コンセプト等々が
ビッチリ書き込まれ、オーナーはかなりのこだわり派と思われます。

そのオーナは日本人かと思いきや、Adam FleischmanさんというLAに住む人で、うま味を感じられるバーガーを作る事に専念し、研究を重ねて完成させたものが、いまのうま味バーガー。
もともと“うま味”とは四基本味（酸味（さんみ）・甘味（かんみ）・塩味（えんみ）・苦味（にがみ））に加わるべき第五の基本味。
どうりで食べた後、きのこのほんわりした味が口の中に広がります。

ここのお店は、ハンバーガーショップには珍しく、バーもあり。。。
ビールやワイン、カクテルが楽しめるのがうれしい！

現在21店舗、内装は店舗によって違いますが、どのお店にもAdamさんのこだわりが見られるとの事。
あー、極めて見たい全部のうまみ店舗。スタンプラリーとかやってくれないものかしら。。。



UMAMI BURGER

4655 Hollywood Blvd
Los Angeles, CA 90027
Neighborhood: Los Feliz
(323) 669-3922
umamiburger.com
Hours: Mon-Thu, Sun 11:30 am - 11 pm
Fri-Sat 11:30 am - 12 am
Map



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Goはヒロミ（古っ！）じゃなくヒデキという事、SUSHI GO 55

このお店、LAで２番目に開業したお寿司屋さんだというのを何かで読んで以来、
ずーっと気になってたんです。
しかも、お店の名前は　SUSHI GO 55
なんて読むんだろうと思ってましたよ。（スシ・ゴーゴーゴーとか？ ゴーダブルファイブとか？？）

正解は　スシ ゴー・フィフティーファイブ　だそうです。
オーナーが松井のファンだと言う事で。

そうなんですか。。。
私も好きです、松井。

中に入ってみると、お店の板さんたちがみんな日本人！
しかも、ランチタイム（土曜）に３人もカウンターに並んでたんで、
いつも込んでいると思われます。

知り合いが　”ここのちらしは食べ応えがあるよー”とか言ってたんで
それはそれは、すっっっごい量のものを想像してたんですが、
いざ頼んでみると山盛りではあるものの、”食べられない”と、悩む事も無く
きちんと味わいながら完食出来ました。

意気込みすぎて、たくさんオーダーしそうになったところ
目の前の板さんが、直にアドバイスしてくれたのが嬉しかったな。

あと、入り口がわかりにくいです。Little Tokyo Shopping Centerの3階です。




Sushi Go 55
333 S Alameda St
Ste 317
Los Angeles, CA 90012
(213) 687-0777
sushigo55.com



Hours:
Mon-Fri 11:30 am - 2 pm
Mon-Fri 5:30 pm - 10 pm
Sat-Sun 11:30 am - 2:30 pm
Sat-Sun 5 pm - 10 pm
MAP





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人によって違う沸点、Boiling Point

仕事も終わってグッタリとしながら家に帰って来た金曜の夕方、
ルームメイト（チャイニーズ）が土日の予定を聞いて来ました。

”明日？　んー、特にする事はないけど。。。
家でゴロゴロしながら、洗濯でもして、そして。。”　と説明も終わらないうちに

”明日は朝から鍋を食べに行こう!”という提案。

。。。朝から、鍋。。。

まぁ、起きるのが遅いから、朝食と昼食兼用だけど。朝から鍋とは。。。

うーーん。。。と、答えあぐねていると、
いつの間にか、彼女は鍋の中身についての説明に入っていました。

”日本のシャブシャブの様な鍋で、たくさんある種類の中から選べて、、、
んーと、辛さも段階で指定が出来て。
あー、もう！！”

話しているうちに食べたくなったのか、説明するのも焦れったくなって来たようです。

。。。。。。

“今行こう！！！今！”
”へっ？今？”

言葉を返した時にはもう、彼女はバッグを持って靴を履き替えていました。

。。。。。。

そんな彼女を虜にするレストラン、Boiling Point はSan Gabrielにあります（LAには他に７件）。
いつ行っても順番待ちがある様ですが、店内は広いので（２階もあり）気長に待つ事をお勧めします。



Boiling Point
250 W Valley Blvd
Ste J
San Gabriel, CA 91776
(626) 300-9800
bpgroupusa.com
Hours:
Mon-Sun 11 am - 11 pm
　　MAP





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暑い日に必ず行きたくなるお店 Ma'Kai Lounge

ロサンゼルスに来てからというもの、うだる様な暑さが続いて。。。
こりゃ完璧に参るな。。。と思ってたけど、かなりこの天気、楽しんじゃってます。

暑くなって、一番最初に行ったところはサンタモニカ。ビーチの側にレストランが並び、
どのお店も、夏の暑さを楽しむ人でいっぱい！やっぱり夏は海!!

海にそった道を歩いていると喉が渇いて、冷たいビールが心底飲みたくなったので、
外を見ながらくつろげるお店、しかもおつまみが充実しているお店を選びました。それがMa'Kai。
今は違いますが、元は日本人のオーナーだったそうです。

入り口に入ると直にラウンジ。
賑やかな曲の下、グラスを持った人達が曲に乗りながらおしゃべりを楽しんでいます。
一人でラウンジはちょっと。。。なので、テラスにに置いてあるテーブルについて
ゆっくりする事にしました。

その雰囲気が気に入ったのか、暑くなるといつもこのお店を思い出します。
メニューが頻繁に変わるのも楽しみですよー。



Ma'kai Lounge
101 Broadway Ave
Santa Monica, CA 90401
(310) 434-1511
makailounge.com


Hours:
Mon-Sun 8 am - 12 am
Mon-Wed 4 pm - 12 am
Thu 11 am - 12 am
Fri 4 pm - 1 am
Sat 12 pm - 1 am
Sun 12 pm - 12 am

MAP





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飾らない --- がオサレ、Pingtung EAT-IN RESTAURANT

メルローズのオサレな通りを歩いていると、水色の可愛らしいお店発見！
中に入ると。。。あらっ、日本のレストラン？

いえいえ、ここは、チャイニーズ、ジャパニーズ、ベトナミーズ、その他のアジア食材を扱う
アジアンフュージョンのお店です。

お店の中の棚にはたくさんのアジアの飲み物やお菓子が置かれ、単品で買う事も出来るんですよ。
メルローズで飲むラムネ。。。やっぱ、オサレ。

お昼を食べてからこのお店に入ったので、デザートくらいしか食べなかったけど
メニューには、ラーメンや飲茶もあります。

お店の人の日本人スタッフの感じがすーっごく良かったのが印象的。
一人で行っても、メッサくつろげるお店です。



Pingtung Eat-In Market
7455 Melrose Ave
Los Angeles, CA 90046
Neighborhoods: Mid-City West, West Hollywood
(323) 866-1866



pingtungla.com
Hours: Mon-Sun 11:30 am - 10:30 pm
MAP



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Roast Duckを食べたくなったら、SAM WOO BAR-B-Q

中華といえば San Gabrielですよねー。
大きな中華風城型モールの中にはスーパーからデパート、宝石店、時計屋さんまで、入っています。その中に立ち並ぶレストラン。
こんなにレストランがあっちゃ、迷いますよぉ、って思っているうちに、人ごみを突き進んで行く、我ルームメイト（チャイニーズ）。
そっか、もうお店決めてたんだね。。。

到着したのは、入り口いっぱに人が立っていた Sam Woo BAR-B-Q
こりゃ、かなり待ちますな。。。と、おもったけども、お持ち帰りの人もいるとの事で、見た目よりも早く椅子につけました。（それでも、約20分位は待ったかな）

待ってる間に、ずーっと焼けたお肉のぶら下がりを見てたので、もう、頭の中はローストダックでいっぱい。
メニューを見ると、ローストされたお肉のコンビネーションがたくさんあったので、
pork, chicken, duckのご飯付きコンビネーションにしました。
あとは、スープと野菜をたのんで二人でシェアする事に。

メニューには写真が着いているので、大助かりですよ。
同じメニューでも、お店によってスタイルが違いますからね。

このレストランは、香港スタイルのお店です。
値段も手頃だし、人が多い割には直にテーブルにつけたし、
これは、結構お勧めです。

Sam Woo Barbecue
140 W Valley Blvd
Suite 107
San Gabriel, CA 91776
(626) 572-8418
Hours:
Mon-Sun 8 am - 12 am

MAP



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風邪引きの為の鍋 Little Sheep

ブログ、最初の始まりからチェーン店というのも何ですが。
日本にもある、あのLittle Sheepの火鍋です。
トーランスにもやっとオープンしました！

多人数で行ったんですが、この時期、周りに風邪ひきが多く、咳き込んでる人もかなりの数。
そのメンバーで鍋を囲むとなると、座る位置にも気をつけなきゃで、あー、さっきから鼻をかんでるあなた、ちょっと離れて。

そうして、殆ど話した事のない人達の中に座り、自己紹介から始めると。。。

あぁ、目の前のあなたも風邪ですか。。。今が一番辛い時期だと。

来た事に後悔しながら、じーっと鍋をみつめる。あっ、ここの鍋は薬膳に近い、体にいい物がたくさん入っているアレですね。
大量のニンニクに中国の漢方素材がスープの中に。これは、風邪にきく！！

その後はおせっかいおばさんと化し、ほれ、スープを飲みなさいとか、辛い方が汗が出やすいと、
風邪で辛そうな目の前のお兄さんに鍋を勧める。

私自身も、これでもかというくらい、色々煮込んだスープを楽しみ、
その後も風邪とは全く無縁の生活をして居ります。

あぁ、モンゴル鍋最高！風邪を引いたら直ぐここへ。




Little Sheep Mongolian Hot Pot
2575 Pacific Coast Hwy
Torrance, CA 90505
Neighborhood: Torrance
(310) 517-9605
littlesheephotpot.com


Hours:
Mon-Thu 11:30 am - 3 pm
Mon-Sun 5 pm - 10 pm
Fri-Sun 11:30 pm - 3 pm

MAP





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