６月１２日に
『夏に向けて夏バテしない体つくり～代謝アップ！』
をテーマに上野で料理教室を開催します。
今回の体に良い食材は、
食物繊維たっぷりのひじき
血液の流れを良くして体を温める効果がある生姜を使い、
・ひじき入りミートローフ （ひじき）
・みるく味噌スープ
・しょうがご飯 （生姜）
・豆乳ブランマジェ
です。
デザートは豆乳を使ったブラマンジェをつくります。
今回は包丁を使わず、まぜて、温めるだけ、冷やすだけで作れるので簡単に作れる料理となっています。
特別に何か調味料を買わなくちゃいけない調味料も無いので、習ってから家にあるもので色々アレンジ等もできますよ！
講師の私は、ひじきと生姜のおかげで便秘に最近ならなくなりました。
代謝も上がるので、腸の働きも活発になったのかもしれません！
■開催日時2011年 6月12日(日) 10:00～14:00
■開催場所アスペルジュ上野サロン
http://vegefru-fine.com/rental/
東京都台東区東上野 （JR上野駅・銀座線稲荷町駅より徒歩４分）
■レッスンの流れ レシピの説明はもちろんのこと、包丁の握り方、
各種調理器具の使い方、調味料の種類等、料理の超基礎から丁寧に解説します。
その料理に適した保存方法や容器、
保存可能期間、温めなおし方についても解説します。
また、下ごしらえや調理（炒めたり煮たり等）は
2人1組で進めていくので、実戦経験がたくさん積めます。
自由に会話ができる形式で進めていくので、
疑問をその場で質問して、解決しながら料理を覚える事が出来ますよ。
料理が完成したら、全員で実食です。最後に、後片付けをして終了です。
■受講料 1名様 5,000円
※当教室はチケット制（有効期限：入金月から半年）です。
3枚セット（14,500円）購入の場合は、「コメント欄」にその旨を記入してください。
※チケット1枚につき、当スクールの教室を1回受講できます。
また、当スクールの教室を1回受講する毎に、チケット1枚を消費します。
受講日の2日前～当日のキャンセルも、チケット1枚を消費します。
※チケットの有効期限は、チケット代金の入金確認月から6ヶ月間です。
※第三者へのチケット譲渡および譲渡を受けたチケットでの受講は、禁止です。
■定員 12名（先着順）
■参加資格 ●○ 大歓迎 ○●
・料理が超苦手な人。しばらく遠ざかっている人。
・料理が面倒くさい人。忙しすぎて、料理を作る時間も気力もない人。
・料理のレパートリーを増やしたい人。
・料理を通じて知り合いを増やしたい、仲良くなりたい人。
■持ち物
o エプロン
（持っていない方は、料理の出来る汚れても良い服でお越し下さい）
o メモ帳
o 筆記用具
* 材料や調理器具は、こちらで用意します。
備考 ※申込日から7日間以内に、自動返信メールに記載された口座へお振込みください。
入金が確認できた時点で、お席を確保致します。
（お振込み手数料はご負担ください）
7日間以内のお振込みが難しい場合は、事前にご連絡ください。
※事前の連絡がないまま、7日間を過ぎても入金がない場合、キャンセルとなります。
※キャンセルの場合、以下のキャンセル料が発生します。
受講日の7日前:0円 6日～3日前:2,500円 2日前～当日:5,000円
▼【お申し込み】は、下記のフォームを今すぐクリック！
http://my.formman.com/form/pc/tnvDKde0gfjdtSxZ/
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