日清食品が世界で初めて「カップ麺」を売り始めてから、今月１８日で５０年になりました。
カップ麺は、お湯を入れて３分ぐらい待つだけで食べることができるため人気になりました。ほかの会社もカップ麺を売り始めて、５０年の間に日本で生産するカップ麺は約１０００倍になりました。
アジアやヨーロッパなどいろいろな国で売る会社も増えています。
最近は健康に気をつけている人が多いため、いろいろなカップ麺が出ています。たくさん質が多いものや、塩が少ないもの、レタス１個と同じぐらいの食物繊維が入っているっ物などもあります。
環境にを大切にする人も多いため、プラスチックのカップをやめて、紙のカップに変える会社も増えています。