レッスンスィーツ クラブハリエのバウムクーヘン♪

札幌円山ポーセラーツ＆アーティフィシャルフラワーサロン
Lys Gracieux～リス・グラシュ～です

ブログにお越しいただきありがとうございます☆




まさに大寒　毎日冷えますね

身も心の縮こまりますが

サロンでは 集中したレッスン後のティータイムでも

ひととき リラックス・リフレッシュしていただけたらと思っています


最近レッスン後のティータイムでお出ししましたこちら

CLUB HARIEのバウムクーヘン

美味しいものに目がない私のために

時折母が東京から美味しいものを送ってきてくれます

今回は 大好きなクラブハリエのバウムクーヘン♪


日本橋三越のクラブハリエに行くと

店頭でくるくる回りながら焼かれているものをいただくことができます

ふわっふわでまだ温かい焼き立てに 添えられた生クリームでとっても優しいお味


バウムクーヘンは 北菓楼とクラブハリエが好きです

どちらもほどよい しっとり＆ふわふわ感で食べ飽きません☆



サロンの小さなキッチンで切り分けるには大きすぎたので

テーブルに出してカットしていましたら

その大きさに生徒様がびっくりなさっていました

カットには美濃焼MINOVAのジュエルナイフ♪

気持ちよくすぱっと切れて重宝しています



一緒に お出ししました紅茶は リス・グラシュで定番の Gclef

吉祥寺の実家に戻ったときに 店舗でまとめ買いしています



サロンのティータイムには時々お取り寄せなスイーツが登場しています

楽しんでいただけると嬉しいです☆







全国のポーセラーツ教室が紹介されています♪

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