ビスコッティ

今日は３連休最終日。

この連休、晴れてたけど３日間とも風が冷たくて寒かった～

久し振りになかしましほさんの本から抹茶とくるみのビスコッティを作りました。

きれいなナマコ型にする事は出来なかったけど焼き加減は丁度良い！

本のレシピの倍の量で作ったけど既に半分近くが無くなった・・・・

必要な材料も少ないし混ぜて焼くだけで簡単なのでまた作ろう！

今度は３倍の量で作ろうかな・・・