お客様に
ゴーヤの苦味が苦手な方は

















なんじゃこりゃ‼️
と、思ったのですが
あの苦味がなんともくせになり
今は大好きです
ゴーヤの苦味が苦手な方はゴーヤ1本(約250g)のワタをとり、半月切りした後、塩小さじ1/2・砂糖小さじ2で軽く揉み10分間おきます。
砂糖と塩がついたまま沸騰したお湯にくぐらせ(約10秒間)ザルにあけ、粗熱をとり炒める際に水気を絞って入れます。
ゴーヤは
こんな方にオススメ!
・夏バテ、疲労回復
・血液をサラサラにしたい方
・血糖値が高い方
・血圧が高めの方
・むくみ、便秘の解消
・老化防止、美肌作り
・紫外線、シミ対策に
・肌荒れ、ニキビ予防に
健康にも
美容にも良いんですよ
新鮮な野菜を食べると
身体が元気になってくる〜

さぁ〜
今日も頑張ろう〜〜

















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Le cura
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