こんばんわ(・ω・)/


本日は久々に書きますよ。

っていきなりまたカレーの話ってあせる


まぁ良しとしましょう。


改めましてカレーが大好きなんです私。えぇ。


長野県松本市において私がリスペクトしているお店。

そう。メーヤウですね。


メーヤウってタイの東部にある村の名前らしいですね~。

ってなわけで基本はタイカレー。…なのかな?


東京で行くと、早稲田店と神保町店。

そして松本に桐店と信大前店がございますぅ。


ぷすぅ。



んで。



いつもは桐店に何度もお邪魔して食べさせていただきました。

1260円のバイキング形式で、カレー数種類&ハッシュドビーフ食べ砲台…じゃなくて放食べ放題。


その素敵なシステム(以前はもう少し安かった)とその味にヤラレテ以来何度か足を運びました。


知りうる限り、辛さレヴェルとしては相当のポテンシャルを秘めている。

いや秘めていない。素直に辛いからね。

辛いの苦手な方は完全に注意した方が良いレヴェルです。



そんでもって今回は信大前店に初来店しましたので書きます(・ω・)/


☆Out of the Hole☆-m


車で行くとちょっと駐車場に困ったのは事実。


かつお武士って君グー


裏の有料に止めましたが。ちょっとわかりずらかったです。

ちょうどお昼時だったので結構な混雑。でも待つことなく着席ぃ。


☆Out of the Hole☆-m


☆Out of the Hole☆-m


下調べはしていたので事無きを得ましたが、こちらの信大前店は食べ放題ではありません。

普通に頼むタイプのヤツです。


メニュー内容は基本的には桐店と同じかな?

ブラウンカリー&ブラックカリー&シーフードカリーは聞いたことなかった。

桐店でお目にかかる機会がなかっただけかも。


ってなわけで。


☆Out of the Hole☆-m

カリー2種セット(ブラウン&シーフード) 800円


周りの学生達を見ても大抵はこの2種セットでしたね。

これがナショナルなスタンダードらしいです。たぶん。


メーヤウのカレーの辛さは☆の数で表されます。


ブラウンカレーは☆1、シーフードは☆2でした。


今回感動したのはこのブラウンカリー。

基本的に異国のカレー感漂うのがメーヤウなんだけどもこれはさらに異質。

逆に日本っぽいカレー。だけどちょっと違う。


うまく言えないんだけど家庭では絶対出せない謎の深みを持った家庭のカレー(?)みたいな。

とにかくこれはそんなに辛くもないし日本人には間違いなく好かれる味。絶品。


んでシーフード。これはもうシーフードってカタカナが口に放り込まれたかのような見事なシーフード。

甲殻系の濃厚なエキスが鼻に抜けて、結構食べごたえのある魚介系の具材を生かす。

辛さは表記の通りまぁまぁって感じ。だけど普通に美味い。


さらに。


☆Out of the Hole☆-m

カリー4種大皿セット

(イエロー☆4、ブラック☆3、グリーン☆2、ビーフ☆2) 1050円


言い忘れたけど、桐店との大きな違いはお米。信大前店は玄米です。

これがまたカレーにびっくりするほど合う。ここは大きな点でしたね。


あと、大皿はドリンクバーが付きました。


ってわけでカレーを翻訳します。


桐店でいうとイエローはおそらくチキンカレー、ブラックはポークカレー。

ビーフは新参者…だったかな?


まずグリーンカレー。自分の中ではこれぞメーヤウ的一品。

あの少々の甘みと申し分ない辛さがマイルドに絡んで食べやすい一品。


さらにはメーヤウにはナンプラーが置いてあります。

これをかけて掻きこむグリーンカレーは多くの肥満男性を虜にしました。

このナンプラー今回は持ち帰りができたので買いました。350円。

その話はまた今度。


ビーフカレーはビーフ(スライス)が入っていて、味もどちらかと言えば癖の無い味。

辛さも程よく、後半は完全にイエローカレーに舌をヤラレタのでもはや記憶が薄れるほどでした。


ブラックカレーは豚バラの塊がごろっと5個位入っていましたねぇ。

相変わらずいい味してますよ。うんうん。これも意外とナンプラーでかなりいけちゃうわけ。



さて。


このイエローにはまたしてもやられました。

わかってはいるんだけどさ。

激辛という名前にふさわしい辛さ。気が遠くなりそうなくらい汗をかいて水を飲みます。

なんというか自分の中では分類できない辛さなんだよなぁ…


でも、チキンのお肉メインでいただくとやっぱりおいしいんですよねぇ…

癖になることは間違いない。



ごちそうさまでした。美味しゅうございました。




もちろん量を食べたいなら桐店ですね。

ただ、信大前にしか無いメニューもあるし、焼き飯なんかもある。

更にはカレーのテイクアウトもあるみたいでその日の気分で決める感じですね!!


ただし。どちらも辛いのは間違いないので。

ご利用は計画的に。






こんばんわ(・ω・)/


更新バンバンしてると気持ちも萎えるし話題無くなっちゃうのでゆっくり行かせてくださいね(ノ_-。)

なる~いペースで行きます。


しっかしエヴァンゲリヲンのDVD発売になりましたねぇ。


そっこらじゅうで品切れしてたので逆にムキになって買ってしまった…

高い買い物でしたが、内容は流石と言った感じですか? 

今まで見てたものを見事に破壊して下さいまして。 


と、エヴァ話は長くなるのでやめておいてぇ 三 (/ ^^)/



桃屋が火付け役となって大人気の食べるラー油。通称桃ラー。

辛そうで辛くないラー油が正式名称なのかな?


売れているようで。


売れる売れないというよりも発売前からコレはお気に入り商品であった私。

味的にはね。ただ、値段が高いので…って感じ。


ご飯と食ってたら2,3日で終わっちゃうし。


ま、品切れしてるし食べたいから自作しました。

自作も流行ってるみたいですね!!



ネットとか見たけどめんどくさくなって結局ほぼ全てアドリブ。

ザッツイマジネーション。



にんにく・しょうが・玉ねぎをみじん切り。

↓

家にあったキャノーラ油&ごま油で弱火で揚げる

↓

ちょっと色づいて来た位で七味唐辛子投入!まぁ色付け程度で。

↓

山椒・桜海老が高くて買えなかったから小海老の乾燥したの・乾燥ニンニクを袋に入れて粉砕

↓

投入

↓

火を止めるるるぅ。

↓

醤油・塩・ウェイパー(中華だし)・砂糖・豆板醤等で適当に味付け

↓

できたぁ!!




…ってな具合に適当に作ってみました。


ほとんど家にあった物だったから量の割にはかなり安い(タッパー2つ分あせる)


味は…なんだか知らないけど旨い。かなり旨い。

味はかなり濃い…焦げが始めは気になったんだけど油となじむと気にならない。

濃い口が箸を進めるいいカンフル剤になりますねぇ(*゜▽゜ノノ゛☆


これはヒットです。


ただ、カロリーはいかんせん気になる。うん。


ごめんなさい。




ってなわけで少しずつ溜まってるネタ放出開始いたします!

お楽しみに(*゜▽゜ノノ゛☆

いきなりの更新。


およそ9ヶ月ぶりの更新。


色々あったんですよ本当に。


この9ヶ月で人生変わっちゃったって位の出来事がありました。


実際変わっちゃったんですが(・ω・)/


長らく申し訳ありませんでした。



ってなわけで徐々に書けるだけ書いていきます!!


とはいっても以前みたいにバシバシ外食できないのは現状なので、くだらない事が増えるかと…

んでもって、ツイッターも先日先立って始めました(・ω・)/


気楽に更新できそうなのでアメブロでも表示できるようにしました!

ツイッターやっている方いらっしゃいましたらフォローして下さいましm(_ _ )m



ってなことでツイッターのマトメ的な感じでの活用と、もっと細かなツブヤキというか詳細はブログでやろうかと思います。


ってかツブヤキって何 Σ(・ω・ノ)ノ!



ってなわけで少しずつ行こうかと思いますのでよろしくお願いいたします!!