こんばんわぁ(・ω・)/
ってなわけで久々に放出します長野県松本市の食べ歩きの記録。
今回はラーメンです。
我々都市計閣というバンドは練習をタイトーで行う習性がありました。
最近はホームグラウンド変えたわけですが…
そこの最寄りにできたお店というのでタイトーで味玉サービス券をもらって行ってきましたがな！！
「ごちそう麺九十九」
というわけで行って参りました九十九ラーメン。
以前から名前だけは聞いたことがあってずっと気になっていた店。
なぜならば…
マルキュー味噌チーズラーメン。
この味噌ラーメンには北海道の花畑牧場で作ったトムチーズがどっさり！！
な、なんじゃこりゃ！
当時気になって食べたくて食べたくてしょうがなかった時期もありました。
それがまさか松本で味わえるなんて…じゅるっ…
…
が。
松本店にはありませんでした。がっくし！！
というかもしや同系同名ですか？？
どうやら違う店らしい。
松本は「ごちそう麺九十九」ですので…
でもまぁせっかくだから食べようではありませんか！！
九十九を喰らう。
メニュー。
値段設定はハッキリ言っちゃっていいっすか？たぶん高め。
基本の九十九白、黒ラーメンは６８０円だけども大体１０００円は覚悟といったところ。
種類も基本的なものですかね。珍しいのは焼きラーメン位かな？
九十九は基本ベースがとんこつです。
麺は中太…だった気がします。
さて基本的には黒か白かのどっちかをチョイスするって感じになるかと思います。
黒はにんにくにマー油っていうにんにくを揚げた油がかかったもの。
白はマー油の代わりに香味油を使ったあっさり目のものですね。
もちろんにんにくもマー油も大好きなので私はマー油です。黒です。
…あ、私は人間です。マー油ではありません。
んでチョイスしたのが…
角煮ラーメン＋味玉サービス ９５０円
ちなみに普通に味玉トッピングすると＋１００円。
１０００円オーバー…高い…
角煮が３、４個ごろっと。それからもやし、ネギ、メンマ、キャベツ、キクラゲの内容。
さてさて早速いっちゃいます。
…
うん。
え～と…思ったほどのパンチはないです。
言い方を変えますとさっぱりした軽い食べ応えの豚骨といった感じ。
マー油自体もそれほど強すぎず、誰にでも美味しく食べられるとんこつといった感じ。
…まぁ僕のように濃い口好きにはちょっと物足りないかなぁ…っていうのが正直な感想。
当然美味しいんですけどね。
考えていたものよりもちょっとパンチが足りなかったので肩すかし食らいました。
でもこれはこういうものとして食べれば美味しいのでは。
えぇ。
もう一品！
とんこつ味噌 ８００円
名前がとてもそそる一品。
ねぎ、豚肉、キャベツ、もやしを炒めたものがドカンと乗っています。
さてさて。
こちらも軽めの食べ口です。
とんこつとは言えど、それほど獣の強みは無く。
風味程度にとんこつが残る感じ。
基本のみそはむしろ懐かしい感じの仕上がり。
町の中華料理屋ででてきそうな…
良くも悪くもそんな感じです。
こちらもどちらかというとガッツし濃い！というよりも優しい感じ。
双方ともに味が薄いってわけではないですのであしからず。
とんこつが苦手だったり濃すぎるのはちょっと…って方にはいいのではないですかね？
いつも「油！にんにく！これがラーメンじゃい！」
って「ごわす」系の人はちょっと物足りなく感じるかもしれませんぜ旦那。
…ごわす系って何？
でも角煮ラーメンの角煮はほろほろと崩れながらもちょうどいい歯ごたえを残し、味も美味しかったですよ！
ってことで地味に気になるのが角煮丼（６５０円）ですかねぇ。
半熟玉子と角煮とキャベツがご飯に乗ってます。美味しそう。
あと、気になったのはスープご飯セット！
ご飯に半熟玉子とチャーシュー１枚が乗って２００円。
要するにこのセットに食べ終わったオツユをかけまくってサラサラっと食べるわけ。
うん。これはうまそうだわ。
まぁ、全体的に好き嫌いは分かれるかもしれませんけど、美味しいです！
お腹はすいてるんだけどなぁ…ちょっとガッツリ濃い系まではいらないなぁ…
でも豚骨ラーメンは食べたいなぁ…って人はぜひ！！
…そんな人いるかなぁ？
