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ライチベーカリーのブログ

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先日、奥日田にキャンプに行って参りました。
ここのいいところは、スノーピークのテントなどいろいろレンタルできること。我が家もキャンプ初心者なので、始めはレンタルのものを使わせてもらってから、良ければ買おうと話していたのですが…ニコニコ

アウトドアのお店に見に行って、お店の人に説明してもらったら、あれよあれよという間にテントと寝袋を即買いする夫え゛!  

吟味して買ったものでも、後で「あー、失敗した、こっちのがよかったー」とよく言うので、「えっ??」と思いましたが、まぁいいか。



キャンプというと、トイレが心配なところ。街で暮らしているときれいなトイレに慣れすぎて、大きな虫がとまっていたり、汚かったりという、げんなりするトイレのイメージがつきまとい、キャンプは苦手汗という方も多いかもしれません。

その点、ここはウォシュレット付のできすぎたトイレで大助かりでした。



一緒に連れていってくださったご家族が、ほんとによくしてくれて、車の中からは、ドラえもんのようにいろんな道具がでてきます。
私たちは、テントと寝袋、ランタンと飲み物ぐらいは用意しましたが、あとはほぼ準備してもらって、本当に快適な一晩を過ごさせてもらいました。

私たちも、徐々に道具を揃えたり、アウトドア料理を覚えていって、いつか「一緒にどう??」と言えるようになりたいです。これが、我々夫婦の老後の共通の趣味になっていけばいいなぁ。


帰宅後、アウトドア料理の本を買ってみたりして、次のキャンプに向けて、息子と一緒にフライパンで焼けるピザを試してみることに。


お風呂に入っている間に発酵させて






一緒に伸ばして、具をのせて焼きます。

オーブンシートの上で伸ばしたり具をのせると移動が楽チンです。

フライパンに蓋をして、弱火でじっくり。

…やっぱりでも、表面がこんがり焼けた方が美味しそうぺこと思って、キャンプのことは置いといて、途中から魚焼きグリルに移動。





完成です!
息子も、自分が捏ねたピザだけに、パクパク食べてくれましたプー


伸ばした生地を先に両面焼いてから、具をのせて改めて焼くというやり方もあるようです。上はバーナーであぶっても良さそうですグラサン


ダッチオーブン買うかなぁ。燻製もやりたいなぁ。夢は膨らみます。