Luzerne New Bone ブログ -28ページ目

Luzerne New Bone ブログ

世界中のホテルで愛されているシンガポールの食器ブランド

『Luzerne New Bone』日本総代理エージェントが綴るブログです。

梅雨入りしたとたんに、雨、雨、雨…。
雨と曇り空が繰り返す、蒸し暑くうっとうしい日が続いていますね。

こんなときは、食卓も涼しげに演出したくなります。
今回は、ガラスや、涼やかなフードと合わせた夏スタイルの
Luzerneコーディネートを紹介させていただきます。


まずはこちら…。
GRACE(ホワイト/プラチナム)で演出するオードブルプレート。



GRACEに重ねたガラスプレートにはサーモン、そして野菜のマリネを
盛ったアミューズグラスを組み合わせています。ガラスのプレートだと個性的なGRACEの柄も
隠れず、クリアな雰囲気のコーディネートになります。







COL LEONIS(プラチナム/ホワイト)とガラスの器の冷製スープで、見た目にも
ひんやり気持ちよいコーディネート。COL LEONISのボリュームたっぷりなリムのきらめき感が、
ガラスと合わせると、とても涼しげ…。
スープの色味に合わせてガラスの色を変えると、雰囲気ががらりと変わります。



こちらは、DIVA LOTUS(フェミニンヴァイオレット)に、スパークリングドリンクと
生春巻きのプレートを合わせています。


DIVA LOTUSが醸し出す、どこかしらオリエンタルな雰囲気が引き立てられて、
リゾートでのディナータイムの始まりを連想したりして…。


今回、フードとプレートのスタイリングは、ホテレスショーなどで大変お世話になっております、
テーブルコーディネーター 海上由紀子先生 にお願いいたしました。

海上先生のFacebook: https://www.facebook.com/#!/yukiko.unakami?fref=ts

今年は、梅雨が大変長引くという予報も出ています。
これからの蒸し暑い季節、皆様もLuzerneを使った夏スタイルコーディネートで、涼しく
心地よいテーブル演出を楽しまれてはいかがでしょうか。


ワイ・ジェイ
皆様、こんにちは。

Luzerneのショープレートには、ゴールドやプラチナムで装飾されているプレートがほとんどです。
そのため、お客様から「どのように扱ったらいいでしょうか?」というご質問を多くいただきます。

今回は、Luzerneのショープレートを長くお使い頂くための取り扱い方法について
お話したいと思います。







洗浄、保管については、特に下記の点に気をつけて下さい。
また、ゴールド・プラチナムが使用されているので、電子レンジ・オーブンのご使用はお控え下さい。

<洗浄の注意点>
・柔らかい布または、柔らかいスポンジを使って、湯煎・手洗いして下さい。
・使用後の油汚れ等は、中性洗剤を使って早めに落として下さい。
・金属タワシ、クレンザー、メラミンスポンジは使わないで下さい。
・アルカリ性、酸性、オレンジオイル配合の洗剤は使わないで下さい。

<保管の注意点>
・洗浄後は、濡れたままの状態で放置せず、十分に乾燥させて下さい。
・直射日光が当たらない湿気の少ない場所に保管して下さい。
・重ねて保管する場合は、キッチンペーパー、不織布等を挟んで下さい。





Luzerneショープレートは結婚式場やレストランなどタフな現場でも
ご使用頂けるよう、デザインされています。

取り扱い方法をお守り頂くことで、より長くご愛用して頂けます。





ワイ・ジェイ
新緑が本当に美しい季節。
晴れた日は暑さを感じるぐらいですね…

このブログでは、Luzerneの個性的なデザイン、カラーなどについて、
たびたびお伝えして参りましたが、今回は品質についてお話したいと思います。


“食器”である以上、安心して長くお使いいただけるのが大前提。
Luzerneの商品作りは、その点を大切に考えております。


◆安心・安全
 有害物質のカドミウム・鉛の検出は無く、安全に使っていただける品質を保持しています。
 工場では、原料づくり~焼成~絵付けから出荷に至るまでが一元管理できるようになっており、
 すべての工程で衛生管理・環境配慮等、細心の注意が払われております。
 (国際基準であるISO14001、9001を取得済み)


◆エコロジー
 Luzerneの食器は、ニューボーンという素材から作られています。
 これは磁器土に長石を混ぜたもので、動物由来の骨粉を一切含まない自然に優しい原料です。
 この特徴から、食べる食材や調理器具に対して意識の高いイスラム圏で、唯一認証されて
 いる陶器メーカーです。




◆使いやすさ
 Luzerneの食器は、高温で焼き上げているため、表面硬度が硬くカトラリーの傷がつきにくい
 ので、長年に渡ってお使い頂けます。また、シンガポールでは、カップに対して垂直に車を
 乗せて24時間耐久性を実証するテストが行われ、「車が乗っても壊れない丈夫な食器」
 として当時話題になりました。




ご家庭はもちろんのこと、多くの五つ星ホテルやレストランでご愛用いただいているのも、
このようなタフな品質が認められているからこそと言えます。


どんな素晴らしいデザインも、品質や安全性があってこそ…。

このようなLuzerneクオリティについても、しっかりとお伝えし続けたいと考えています。



 ワイ・ジェイ