池下駅から徒歩で数分 直ぐ着きます
シャンパンで乾杯
里芋のもちもちとカダイフぎパリパリと
人参に見立てた人参のペーストが巻いてあり
舞台上のひき肉がシュー皮で挟まれて
ニンニクが少し効いてソースも美味しい
白ワインはグラスで
ボケてしまいました
小さめで胚芽が少し入っていて噛むと味わいがあってお料理に合います
さんま
赤ワイングラス
神奈川県産のトリュフは犬でも豚でもなく、
人が探して取るのだそうで。。。
玉子を崩してフォアグラと、香りも良く
口のなかが幸せ
真鯛もフワッとして、
柿のソースも美味しい
蝦夷鹿肉もいい感じのロースト
しっとり柔らかく ペロッと食べれます
ソースもしつこくないし合う
デザート
デザート
焼菓子と帰りにお土産の自家製パン
優しいご主人の作るフレンチ
焼き加減も良くて全て美味しくいただきました品数はそのまま一品づつのボリュームは押さえてもらいましたので、通常だと少し量が多いのかな？
初めての訪問なので分かりませんが、この感じで大丈夫です、もっとすくなくてもいいぐらい、ゆっくり食べて飲みたいので
品数はそのまま一品づつのボリュームは押さえてもらいましたので、通常だと少し量が多いのかな？初めての訪問なので分かりませんが、この感じで大丈夫です、もっとすくなくてもいいぐらい、ゆっくり食べて飲みたいのでこの日の夜はカウンター私達だけで、お店のご主人ともゆっくり話ながらいただけました
が、カウンターは7席程なのでそのうち常に埋まってしまうかな❔
が、カウンターは7席程なのでそのうち常に埋まってしまうかな❔個室もありますが今は一人でされているのか？
スタッフが居るときもあるのか❔
今のところカウンターと個室両方は難しいとおっしゃってました
ランチも行ってみようかな
ご馳走さまでした