2月 出張のついでにランチのお鮨屋さんへ
行きの新幹線で予約をし、「ささ木」さんへ
今夜の食事が重たいので軽く食べようと。。。
暑い日だったので、つい
飲んでしまいました
飲んでしまいました銀座6丁目のビルの8階へ
入り口
シャンパンで乾杯
玉子
ガリ
サヨリ
漬けマグロ
コハダ
のど黒
あじ
いくら
煮穴子
巻物で終わり
こじんまりとしたカウンターでいぢきました
しゃりはとっても硬めで、リゾットアルデンテみたいな
大きさは小さめの程よいしゃり
大きさは小さめの程よいしゃりお鮨やさんて色々なタイプがあって楽しい、
満足ですが、高い方の握りにすれば、
良かった
ご馳走さまでした