名古屋 丸の内 「山猫軒」①お友達が行ったことがないので行ってみたい、ということで久々のフルコースの山猫軒さんへぼけてしまいまいましたが、黒豆凄く美味しとても上手なんだなぁー今更だけど肝やからすみやら色々な珍味でテンション上がりマースその場でからすみをフライスして出来立てお餅を挟んで手渡しでいただきましたぼけてしまいました一口で濃厚なからすみの味と香りが広がるちまき ぼけてしまいました始めに玉河豚の白子焼きいろいろ盛り合わせ河豚の身お椀のスープからの。。。河豚のお椀2月にお邪魔して細かいことは忘れましたが、味は覚えてます一皿一皿ワクワクで美味しくて、まだまだ続きます。。。