クリスマスケーキ

弟が持って行くというので、昨日作らされたのよ。

まあ、12月23日の休日って仕事にはとってもジャマなんだけど、クリスマスイヴの準備にはいい休日よね。

作ったのは…ブッシュ･ド･ノエルのちょっと変化バージョンかな。

普通のブッシュ･ド･ノエルは横たわった丸太って感じでしょ？

そうじゃなくて、切り株っぽいの。

ロールケーキを幅5センチぐらいで、普通の丸いケーキになるまで巻いてみた。

電車で持っていくとか言うから、安定してるほうがいいかな、とね。

まあ、どんなケーキだったか、はいいとして。

ウチ用のも同じケーキかな、と思うでしょ？

ところが違うんだな、これが。

私がチョコクリーム好きじゃなくてね。マロンクリームも好きじゃない。生クリームは嫌いじゃない。

うん、普通に白いケーキです。

しかも、ケーキ屋さんで、父親が買ってきたやつ(笑)

甘いものがそこまで好きじゃないのよ。

なので、手作りお菓子はあんまりね、好きじゃないとまでは言わないけど同じ甘いの食べるならプロが作ったのほうがおいしいじゃん、とかね？(笑)

作るのはそう嫌いでもないかな。でも食べるのはそこまで好きじゃない。

特にクリームたっぷりのケーキとか、作ったら食べる気がしなくなる。

ほら、天ぷら作ると、油のにおいのせいか食欲なくなったりしない？

アレと同じようなもんだと思うんだけど、昨日せっせと作ったから今日買ってこられたケーキ、実は食べてない。

親父さんにはそのように言ってあるけど、ゴメンね、親父さん、だね(笑)

でも、2～3日甘いものは食べたくないんだ…。

紅茶

コーヒーの話 は書いたので、次は紅茶の話でも書いてみるかな？

紅茶は、そうだね、好きと言えるね～。

嵌ってたときには、リーフが10種類ぐらいあったかな…。

食べ物で嵌り物が出来たら、ドレが一番好みか、を追求しちゃうのよ。

メーカーとかで違ったりもするでしょ？

紅茶は種類があるし、メーカー？もあるし、飲み方もあるし、色々試せたね。

で、色々試した結果はというと。

ん～、ドレもそれぞれいいなってとこかな。

大体はストレートでおいしい。

そこまでこだわりっぽいのは出来なかったかな。

そもそも、好き嫌いの話 で書いたように、好きも嫌いも少ないからね、多分許容範囲が広いんだと思ってるんだけど。

味オンチではないと…思ってる。水の味の違いとかでも一応分かるから…。

嵌り終わった今はというと、紅茶飲むのは大体アルーグレイのミルクティ。

お手軽にティーパックでね。

濃い目に入れて、牛乳入れて。

ホットの場合は砂糖なし、アイスの場合は甘くして、かな。

アールグレイじゃないけど、トワイニングのレディグレイもアイスミルクティにするのが好きかな。

おまけ。

コーヒーでも紅茶でも、牛乳入れてるよね、私。

だけど！

そのまま牛乳だけ、は飲めない私(笑)

コーヒー

最初に…好きじゃないんだけどね、コーヒー。

完全にお茶派な私だけど。

3種類だったか、3回楽しめる飲み物だとか。

ブラックで、砂糖を入れて、ミルクを入れて、の3つ。

私はレギュラーはブラックで、インスタントはミルク…というか牛乳を入れてかな。

レギュラーでも、基本牛乳入りがいいんだけどね。

どうも、コーヒーって焦げた豆を煎じて飲んでる感じで…いや、そのものだけどね。

眠気覚ましのカフェイン摂取もコーラがいいから。

若干のこだわりは、ポーションミルクなら入れないでブラックで飲むってところかな？

どうもアレを入れると、油と白絵の具入れて飲んでる感じの味に思えるんだよね～。

紅茶だとそこまで気にならないのに、コーヒーに入れるとダメ。

まあ、紅茶でもポーションミルクなら使わないんだけど。

砂糖はそのときの気分次第かな。

最近は、はちみつ＋牛乳を入れるのが好み。

コーヒーと牛乳の割合が1：2だから、コーヒー牛乳かもしれない…。

ふろふき大根

何だか急に食べたくなったので作ってみた。
時間かけるのもイヤだし、圧力鍋片付けるのも面倒だし…。
あ、そういえばウチの炊飯器、圧力炊きとかだ。

ということで、炊飯器に水と昆布と大根突っ込んでスイッチON。
米のとぎ汁とかも面倒だから気にしない方向で。
隠し包丁？圧力鍋と同じなら入れなくても大丈夫なはずだ！

炊飯器にがんばらせておいて、自分はご機嫌にお風呂。
自分の食べるものだし、簡単に出来るほうがいいよね。

で、結果。
ちゃんと出来ました。
あとは、みりん・酒をフライパンでアルコール飛ばして。
そこにお味噌を入れて。
ほっこり冬の味覚だね。

犬型と猫型

人間の性格って、大きく分けて犬型と猫型に分けられるよね。
ざっくり言っちゃうと、犬型は人と居るのが好きで猫型はひとりで居るのが好き。
私は完全に猫型なわけだけど。まあ、だから猫と気が合うんだな、とかも思った
りする。
ああ、ウチには犬が7匹、猫が9匹いるのね。
そのせいかも知れないけどね、こういう風に考えちゃうのは。

何ていうかな～、犬は構ってオーラがない？
今あなたに構ってられないのよ、というときとか、ジャマはされないとしてもま
だかな、まだかな、と待たれてたり…。
猫は構えよ！と来るけど、ジャマだよ！とこっちが思ったらひとりで好きにして
るでしょ？
距離感が違うというか。

さて、これを人間関係に当てはめてみる、と…。
他人というか、家族ぐらい近い関係じゃなければ犬型でも猫型でもいいのよね。

ぶっちゃけ…ウチでは父親が犬型です…。
私がキッチンで料理してたら、何を作っているのか？と部屋から出て見に来て…。
洗濯してたら、洗濯してるのか？と見に来て…。
掃除してたら、掃除してるのか？と見に来て…。
コンビニ行って帰ってきたら、どこ行ってきた？と見に来て…。
ん～、この行動を構って欲しいんじゃないか、かわいいじゃないかとか思えない
私が狭量なのかもしれないけど。
いや、構ってほしいんだろうな～とは思えるんだけど、構うのも面倒というのが
素直なところ？
一緒に居たい時間の長さが違うというか、ひとりで好きなことしてたい時間があ
るんだよ、猫型には！と主張したい(笑)
さすがに自室に居るときはひとりで過ごしてるけどね。

好き嫌い

私は自慢にはならないけど、食べ物の好き嫌いが多いんだよね。
好き嫌いというか、好きじゃないが多いって感じだけど。
あ、食わず嫌いは基本ないです。食べてみて、ああ、コレあんま好きじゃないな～と。

好きは少ないかも…桃とラーメンぐらい？
この2つはこれだけを1週間とか1ヶ月とかでもきっと平気、というか喜んで？
やらないけどね…。
嫌いなのは、レバーと牡蠣とお刺身。
出来るだけ味わわないように食べます、どうしても食べないとダメな場合は。
旅館だとお膳にお刺身は絶対出るでしょ？
許される場合は、大抵一緒にある卓上コンロを使ってある料理…鍋とかさ…あそこに入れちゃう。
マイルールというか、アレだね、小さいころのしつけの影響だけど、お残しは許されません(笑)

で、ものっすごく多い好きじゃない、だけど…。
細かく挙げるとキリがないんだよね～。
大分類では…牛肉と魚と米…別にベジタリアンではありません…。
大分類に入れなかった、野菜でも細かく好きじゃないがあるよ～。
ほうれん草、ピーマン、人参、しし唐…キリがないね、やっぱり。
調理法によっては好きじゃないってのもあるし。
煮込んだのはいいけど、生と揚げたのは嫌いなのがタマネギ、みたいに。
子どもが嫌いな野菜が多いけど、別に子ども味覚ではないです…。

食欲、食に対する欲求が低いのよね、基本。食べられればいい、みたいな？
何でもそれなりに食べるけど、喜び度が低いって感じ？
低いけど、いや、低いからこそ？まずい物は食べたくない、かなぁ？

自分でもよく分からなくなってきたので、これぐらいで。
ちなみに今日は朝兼昼ご飯にミニクロワッサン4個、晩ご飯にミネストローネ(レシピはコレ からトマト缶増量･水減量ってところ)にカッテージチーズたっぷり乗せて、でした(笑)

コタツ

この前に書いたみたいに 冬は極寒な私の部屋。

まあ、真冬には零下になってしまうこともあるぐらいの部屋だけど。

友だちには何かの修行でもしてるのかよｗとか言われたりもするんだけど、別に修行とかしてるわけではないです…。

やっぱり冬の空気が好きなんだよね～、ブルブルふるえてようとも！

修行ではないから、冷たい空気を味わいながらも、というか、楽しく味わうための暖房器具、それはコタツ。

愛用のコタツは20年モノかな。

1人用コタツなので1m四方ぐらい？

敷き布団の上にコタツ＋掛け布団、その上にコタツの天板。

天板の上…つまりコタツテーブル上にはPCモニタとキーボード、マウス。

何ていうか…巣って感じだよね、これ…。

まあ、自分が快適だからいいんだよ、きっと。

コタツって優秀な暖房器具だと思うんだよね。

何だっけ？頭寒足暖？頭寒足熱？頭は冷やして、足元は暖かくすると健康にいい、だっけ。

小学校の理科ぐらいで習うことだったと思うけど、暖かい空気って軽いから、エアコンの暖房とかじゃ天井のあたりから暖まるんだよね。

実はエアコンは変にのぼせちゃうこともある私。

じゃあ、床暖房となるけど、部屋全体までは暖めてもらわなくても、とかね。

だから、コタツは健康によくて節約にもなるって感じ。

私にとってはBESTな暖房器具、コタツ。

ただ…手が冷たいので、室内で手袋を着けるべきか最近悩んでるんだけどね…。

仕方ない

『仕方ない』って否定的というか、そこまでいかなくてもあまりよくないイメー
ジの言葉になるよね。
でも、何で読んだかは忘れたけど、ああ、そういえば…と思える解釈があって。
『仕方ないという言葉は潔い』だったかな？
一見、は？何で？という感じに思えるけど、よく考えてみて？
『仕方ない』って使うときって、まあ開き直った場合とかで、ある意味再スター
トするとき。
まあ、開き直りは反省しろよ！という感じが残るけど、開き直りも再スタート。
言い訳はそこまでで、開き直ってのリスタート。

何かがあって後悔してうだうだ考えて。
『仕方ない』でその思考を切り替えて、リスタート。
ぐるぐるとその場にとどまってるのをやめて、動き出すんだよ？
ね、いさぎよいって解釈も出来るでしょ？

進化の対義語は退化ってなってることも多いけど、停滞も進化の対義語。
動き出さないと、何も始まらない、何も変わらない。
すごいダメなことがあったとして、後悔してうだうだ考えて。
ある程度気が済むまでぐるぐるしたら、ため息でもついて、『仕方ない』と切り
替えるのがいいよね。

冬の空気と煙草の煙

住んでるのが結構田舎なせいもあるけど、部屋の窓を冬でも開けっ放し。しか
も、南北でね。
冬とか寒いときは零下な部屋になるけど、その分空気がね、澄んでてすごく気持
ちいい。
友だちには、そのうち凍死するんじゃないか？とか言われるけど。

窓をとことん開けっ放しにするのは、私が煙草を吸うせいもあるのよ。
自分で喫煙してるくせに、煙の臭いが余り好きじゃないから、部屋に煙草の臭い
がこもってるのがイヤ。
ワガママでしかないけど、自分の部屋だし自分のことだし、自分が一番いいよう
にしていいよね？

窓全開で、煙草は吸う。コレが私のベスト。
冬の冷たい風が、煙草の煙を清浄化してる感じが気持ちいい。
ん～、夏の暑い風とかエアコンの風とかが煙を蹴散らすのとはまた違うんだよね。
冬はそれを見るのが好きだから、喫煙量が増える気がするな～。
夏は暑さに負けてエアコン入れたら吸わないし。

煙草は嗜好品、自室に居るときはプライベートタイム。
好きなように好きなことしてたいよね。

白紙の1ページ目

ノートの最初の1ページ目って、やたら気合入れて書き始めたりしない？

後で見直したら、やたら丁寧な字で書いてたりさ。

ブログの始めのこの記事もそんな緊張感をもちながら書いてたり。

だらだらブログにしようと思ってるのにね。

さて、何を書こう？

ん～、ダメだね、考えちゃうと思いつかないな。

やっぱりノートの1ページ目と同じだ、きちんと書かないと！とか考えるとダメ。

そんな気合入れて書くもんでもないよね。

また何か思いついたりしたら書くかな。