帰省当日のぎりぎりまでレッスンにお越しいただきました生徒のみなさま、本当にありがとうございました年内最終日もわいわいと、みなさまのお陰でとても楽しいレッスンとなりましたことに感謝いたします
さて、関西に帰りきのうの夜は、念願のリュミエールでの忘年会でした
ずっと気になっていたミシュランのお星さまを獲得している正統派フレンチのお店にわくわく
かぶと白子を使った温かい前菜一皿目からほっとします。。。
リュミエールのスペシャリテ”クリスタル遊園地”
いろんな茸を使った一皿
お魚と蟹の包み焼き
メインは「料理王国」という雑誌にも掲載されたという”野菜の遊園地”を選びました選んだ理由はネーミング。遊園地ってなんだかわくわくするお料理が出てきそうですもんね
いろいろな手法を使った柿のデザートをお願いしましたが、これが甘すぎず本当に美味しい
そして最後の小菓子は、ちょっとびっくりな楽しい出来事が行かれる予定のあるかたに申し訳ないので、ブログでは内緒にしておきます
これまで正統派の上質レストランが少なかった大阪ミナミだったので、ポイントアップ
終始一皿一皿にわくわく感のあるこちらのお店
とっても気に入ってしまいましたので、また是非お邪魔したいです
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