危うく今年も三日坊主になりそうだったLUVです。こんばんは。
今日からスターバックスでバレンタイン特集が始まりましたね♪
公式HPを見ながらステンレスマグいいなーって話してたんですが
いつも行くスタバは売り切れ！しかたがない、とりあえずタンブラーを。
妹が買いました！これかわいいよね！私も買おうかなぁ・・・
どうしてもマグをあきらめきれなかったので、もう一軒！ありました！！
おうちに帰ってから撮影したので、その辺にあったキャンディーケーン？マグとか
２０１０年のかな？さくらステタンと、なにかのステタンも一緒にパシャリ
・・・そう・・・妹はタンブラーコレクターかと思うほど持ってます・・・むしろコレクター？
そして今日は、今年初の和菓子作り！ついでにチャイも作りましょう♪
チャイの作り方を友達に聞くと、みんながみんな「リプトンのティーパックをばらして」と言うので
ティーパックをばらして、シナモンの代わりにしょうがをいれて、大量の砂糖をいれて、煮て・・・こす！
まぁ、皆さんお気づきですよね・・・そうです致命的なミスしてます。
茶葉はお湯じゃなくて、牛乳で煮ます・・しかも茶葉が多かったですね・・・
まぁ・・・牛乳で割ってのめば・・・・きっと・・・・・
まぁ、気を取り直して和菓子を作りましょう！求肥から作りましょう♪
前回、簡単！レンジDeチン！で失敗してますので、正当な方法をとりましょう。
まずは小鍋に、自分が食べたい量のもち粉＋砂糖を入れます。
今回は砂糖なくなったのできび粉で。チャイで使い果たしました・・・
基本めんどくさがりなので、鍋でもち粉ときび粉を、耳たぶくらいの柔らかさに混ぜ
鍋の前半分に寄せたら、後ろに水を少し加えて、加熱します。どうせ蒸発するので・・・
加熱しすぎると餅になってしまうので、餅にしてなるものか！という心構えを持ちます。
ダジャレじゃありません（＞＜；
こんな風に固まってきたら、すぐ火を止めて（＞＜；これで完成！！・・・かな。
あとは、丸めて形を作るだけ♪片栗粉を手にまぶさないとベトベトになります。
片栗粉なかったので、代わりにきなこを・・・
ちょうど真ん中の船みたいな形にのばすと綺麗にくるめます。
ちなみに、あんこは粉のやつ使いました。水に２０分つけるらしいのですが
基本めんどくさがりーなので、お湯いれてまぜました！３秒でできちゃいます！
けど、ちょっと粉っぽくなるかな・・・時間あるなら、水に漬けるべき・・・
完成！！いただきま～す♪・・・・・・・チャイマズっ・・・・・！！！
・・・・チャイ・・・・・マズっ・・・・・・・・・orz
まぁ・・・世の中、失敗もあるってことで。
正直、おいしい茶葉が手に入る日本で、本場のチャイを作る必要ないですよね。
賢い人はストイックに、普通にテーパックから紅茶入れて、牛乳と砂糖入れて
最近はやりの、シナモンパウダーとジンジャーパウダー入れて完成させてください。
え？ストイックの使い方間違ってる？いやいや、自分的には間違いなくストイックであってます（＞＜；