え!?なにこのパン、レベル高すぎ！
そして出会ったのが、こちら。
外パリ、中トロ。
正直、これだけでも大満足だったんだけど、
…え、美味しい。
カレーパングランプリにエントリー中の「カレーパンの王様」。
そんな衝撃の一日が、偶然のUターンから始まりました。
なんとなく気ままにドライブしていた道中、視界の端に「HONGO BAKERY」の看板がふと目に入る。
最初は通り過ぎたけど、なぜか気になって、思いきってUターン。
お店はナチュラルで落ち着いた外観。
木々に囲まれたテラス席もあって、静かな場所にそっとたたずんでいる。
入った瞬間から、ただの“ベーカリー”じゃないと感じました。
「伝説のラザニアパン」
イタリアンの初代シェフのレシピを、約3年かけて完成させた逸品。
名前のインパクトもすごいけど、味はさらにその上をいく。
チーズの香ばしさ、ミートソースの濃厚さ、パン生地とのバランス…
これはもう、パンの皮をかぶった“ごちそう”。
「甘いものも少し食べたいな」と思って選んだのが、チョコデニッシュ。
ゴロッとチョコがのった、焼き色バッチリのデニッシュをひとくち。
サクサク感、バターの香り、チョコのほろ苦さと甘さの余韻…。
この店、すごすぎる。
そして、次はぜったいこれを食べたい。
チーズがとろ〜り、見た目からしてもう優勝してる。
正直、すっかりファンになってしまいました。
また近くを通ることがあったら、迷わず立ち寄りたいお店。
あなたの「偶然」も、きっと宝物になるかもしれません。
店舗情報：
本郷ベーカリー 木更津ファクトリー
住所：千葉県木更津市かずさ鎌足2-2-3
（パークハウスかずさ1F／かずさアカデミアパーク内）
営業時間：10:00～17:00
定休日：年中無休