美肌に良いとされて話題のプゴクッ（干しﾀﾗのスープ）
私も早速作ってみました
家にあったダシダ
こちらはお肉のエキスだけでなく、色々と味に深みがでる
ヤンニョム（韓国風合わせ調味料）
ミックス（食塩、小麦でん粉、ニンニク、玉ねぎ、
コショウ、牛肉粉末）、砂糖、牛脂、粉末しょうゆ、
ブドウ糖、しょうゆ、牛骨エキス、牛肉香味料、調味料（アミノ酸など）
が入ってるので、体にも良さそう
干しタラは、こちらを買いました。
自分でばらさないといけないですが、肉厚がよく美味しそうだったので。
大丸で買いましたよ～2枚入ってて、700円でした。
母が一週間後に買いに行った時は売り切れてました
こちらはかなり辛いので、30分ほどの塩抜きが必要です。
初めてなので、シンプルに仕上げてみました。
私は、ごま油と醤油とお酒ででよくもんでから、匂いが出てくるまで炒めて、ダシダとお水を入れました。
干しタラが辛目だったので、お塩は入れませんでした。
アレンジして、卵入れたり、春雨いれたり、ご飯入れたり、もやしいれるのも
簡単で、美味しいし、これで美肌になれるんだったら嬉しいな～