禅食とは?
韓国のお寺で修業僧が心身を鍛練する際に野菜や穀物をすりつぶして食べたことから、その食事を禅食と名付けたと言われています。
ロッテマートや、百貨店などで禅食の売り場があって、自分好みにカスタマイズできます。
私は万人受けする一般的なファミリー禅食を買ってました。
これを牛乳で割って飲んでます。
詳しくはこちらで ☆
しかし、かなり重いので持って帰るのが大変なので、最近はこちらを
黒豆禅食バー
黒いい穀物を中心に野菜、きのこ、果物、海草など約22種類の食物を摂氏270~320度の高温で約3秒以内の短時間に煎りあげると言う瞬間高温乾燥方式で加工し、粉砕した粉末を原料として板チョコ状に加工したものです。
これを朝食に食べたり、おやつ代わりにしてます。
こちらの方が食べやすいかも。
味も甘みがあるし
不規則な生活をしてたり、野菜が不足してるな~と感じたらこちらで補ってます。
最近は日本でも安く買えますね。
野菜不足な方は一度お試しを。。。
カロリーも約100カロリーなので、ダイエットにも良いですよ。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fsoukai%2fcabinet%2f05%2f8806129400705.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fsoukai%2fcabinet%2f05%2f8806129400705.jpg%3f_ex%3d80x80)