初挑戦☆

なんだか急に寒くなり
一気に秋モード突入ですね(´∀｀)

秋冬の服を着れるのも嬉しい
夏服に飽きちゃったからね。

暑さがなくなったので再び私の中で
パン作りの意欲も出てきました～。

夏場はたぶん一回くらいしか
作ってないような気がします(^▽^;)

しかも全てをHBお任せで…。

今日は何か作りたい！って思って
初めてのベーグルに挑戦

手捏ねで黙々と作業です。

今までケトリングが何となく
面倒くさそうだなぁと思って
ベーグル作り避けてました

が、やってみたら思ったより簡単。
バター使わない分、生地が扱いやすく
初挑戦にしてはまぁまぁの出来

表面がツルッとならずなのが
ちょっと納得いかないけど～(-з-)

裏側はツルッとなってるのにな。

後は形の不細工さね。
まん丸になりすぎたし穴が…

悔しいから明日も作る

出来上がってからひとつだけ味見。
モッチモッチで美味しかった
残りは冷凍して少しずつ楽しむよ。

B＆Bのベーグル大好きだけど
あいにく近場にはお店がないし。

たまにパン屋さんにあるの買うけど
あまり私の好みな感じじゃなく
今日、自分で作った方が断然好み

ベーグル極められるように頑張ろ


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