昨日の夜ご飯はこちら。
・味噌ラーメン
・チャーハン
・マグロおかき焼き
なんともボリューミー( ̄◇ ̄;)
ホントはラーメンとおかき焼きと
副菜一品作る予定だったの。
だけど、旦那さんの帰るコールで
メニューを話したら
「チャーハンも!」って。
お米が少ないから
ラーメンにしたのに…(T_T)
いったん電話切って
しばらくしたらまたかかってきて
「チャーハン俺が作る!」と。
具材切って準備したのは私だけど
チャーハンは旦那さん作です。
美味しかったよ(´∀`=)
ラーメンスープはオリジナル。
おかき焼きは刺身用マグロを
軽く漬けにしておいて、
小麦粉→卵→
お菓子のおかきを砕いた衣です。
醤油味のおかきだよ~。
んで、天板に並べて
ごま油ちょっと垂らして
オーブンで焼きます。
揚げないからカロリーダウン。
お肉じゃないからなおさらね。
これ、レシピの女王で
どの方か忘れたけど作ってた。
なんとなくでマネっこ☆
ダイエットには遠いメニューが
並んでしまった昨日でした。
(あ、いつもか。笑)
ちなみに一昨日は外食でした。
旦那さんの会社の方から
ご飯に誘われて行ってきたので。
ごちそうになっちゃいました♪
ありがとうございました(*^^*)
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