ライスパスタ
「ライスマカロニ」
と言う、米で出来たパスタが売っていた。
早速、調理・・・・。
もっちもっちもっちもち～～～～♪
出来上がりは、ちょっと素麺の茹で上げのような匂いがしますが、
素麺と同じく、洗うのです！！
これは、伸びれば伸びるほど（時間が経っても美味しいって事です）、
もっちもちな食感
すっごーーーい、いい感じな食感！！
クセになりそう・・・・。。って言うか・・・・。
これからは、普通のパスタよりこっちのがいいかも！！
チェンマイの素敵なゲストハウス
チェンマイ滞在の最後の3日間は、私のルームメイトとチェンマイ市内で待ち合わせをしていました。
二人で、ハンドーン市内にあるHIV感染した（ほとんどが母子感染）専門の施設（孤児院）が、将来子供達の為にと建てた、ゲストハウスに2泊しました。
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このゲストハウス、代表の方が日本人で、聞いたら娘さんがほとんどをデザインされているそう。
何から何まで本当にかわいいのです。
ゲストルームは現在4棟。（きょんねんは隣の敷地に増建築中でした）
部屋には、トイレ、バス（バスタブも♪）がついています。
部屋の前のsaraのようなフリースペースには、キッチン、ダイニング、リビングがあります。
冷蔵庫、レンジ、トースター、食器、調理器具、ガス代、調味料、あるものは全部自由に使えます。
ここのsaraとっても居心地がいいんです
芝生のはじには、洗濯機と物干し場があり、その隣にはハーバルサウナも★
プールは、公共のプールでは思いっきり子供達が遊べなく、かわいそう。。と、
大手アパレルの前社長さんと社員の方の有志で作られたそう。
もちろん、私達も普通に入れます。思いっきり遊びました
子供達の暮らす棟は、ゲストの敷地の隣にあり、夕方になると声が聞こえて来ます。
私達が到着した時は、小さい子が荷物を運ぶのを手伝ってくれました♪
「重いからいいよ～」と言っても「重くない～重くな～～い」と楽しそうに・・＾＾）
すれ違うと、みんなワイをして挨拶してくれるいい子達ばかりです
今度は、もう少しゆっくり行きたいな～～。。。
