今年最後の香港タウンガスクッキングセンターのレッスンです。

レッスン名：煲仔飯
日　　　時：2016年11月22日（火）
　　　　　　10：00−12：30
講　　　師：Lilian 鄭慧芳
受　講　料：HKD500
内　　　容：
實習: 梅菜肉餅煲仔飯　　梅菜入りハンバーグ炊き込みご飯
demo : 冬菇滑雞煲仔飯　しいたけとチキンの炊き込みご飯
南瓜栗子排骨湯　　南瓜と栗のスペアリブスープ
お1人ずつ煲仔をお土産にお持ち帰りいただきます。

レッスン名：點心
日　　　時：2016年11月月29日（火）
　　　　　　10：00−12：30
講　　　師：Lilian 鄭慧芳
受　講　料：HKD520
内　　　容：
實習: 叉燒包　チャーシューパウ
　　燒賣香港しゅうまい

レッスン名：海鮮料理
日　　　時：2016年12月1日（木）
　　　　　　10：00−12：30
講　　　師：Pauline 黃倩霞
受　講　料：HKD540
内　　　容：
實習: 豉掓炒蜆　　あさりのトウチ−炒め
　　古法蒸魚　　　蒸し魚
Demo: 豉油皇煎中蝦　有頭海老の醤油炒め

レッスン名：賀年菜（香港旧正月料理）
日　　　時：2016年12月６日（火）
　　　　　　10：00−12：30
講　　　師：Pauline 黃倩霞
受　講　料：HKD540
内　　　容：
實習:
1. 臘味蘿蔔　手作りだいこん餅
2. 笑口棗　　スマイルドーナッツ

申込開始は8月29日午前10：00より！