以下,メーカー発表の内容をそのまま掲載しています。
コカ・コーラシステムは、素材と製法にこだわった抹茶の味わいが楽しめる新製品「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」を2021年3月22日(月)から全国で発売します。
「綾鷹カフェ」は、京都・宇治の老舗茶舗「上林春松本店」とスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」が監修した「綾鷹」ブランドの新シリーズで、厳選された上質素材と独自製法でお茶の新しいおいしさと楽しみ方を提案します。
■新シリーズ「綾鷹カフェ」第一弾!こだわりぬいた「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」
「綾鷹カフェ」シリーズ第一弾となる「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」は、上林春松本店の協力のもと「綾鷹カフェ」のために厳選した国産抹茶を、1本あたり茶杓約2杯分をイメージした量を使用し、他にはない濃厚な味わいを楽しめます。また、緑茶「綾鷹」で使用している抹茶よりも大きい粒度で、口当たりや味わいを抹茶ラテに最適化し、そこに国産牛乳やミルクブースト技術を駆使した上品な口当たりのミルクテイストを実現しました。製法もコカ・コーラ社独自の技術によって贅沢で本格的な抹茶の味わいが可能となりました。