今年のGWはお天気に恵まれてますね。
昨日は焼きはまぐりを食べに千葉へ♫
大渋滞に巻き込まれながらも
ようやく漁師料理かなやへ。
窓からは内房の海が一望でき
遠く三浦半島も見えました。
早速、お目当てのはまぐりはもちろんのこと
サザエ、海老、大あさり、ホタテを金網にのせて待つこと5分⁈
焼き上がりました～。
そうそう、この珍しい白っぽい薄い貝は白貝というらしいのですが
はじめて食しました。
近所のスーパーでは売ってない（笑）
千葉のソウルフード「さんが焼き」
鯵のたたきに味噌や生姜、ねぎなどを加え、大葉にくるんで焼いた一品。
娘は「ハンバーグみたい！おいしいー！」と大喜び♫
金谷にはザ.フィッシュというお店もあって
今度はこちらにも行ってみたい。
帰りは渋滞に巻き込まれることなく
木更津アウトレットへ行ってきました♡