子どもレシピ本「野菜だしでいろいろスープ」を出版いたしました。野菜からとった出汁とシンプルな調味料でつくるスープの本です。
今回のだしシリーズの前書きを山本貴代さんに執筆していただきました。毎回原稿が届くたび素敵な文章にときめいていましたが、3刊目の前書きが上がってきた時、タイトル「おひさまのしごと」の「しごと」からmissionとか使命という言葉が浮かんで...
「おひさまのしごと」の前書きに励まされながら、さらに自問自答を繰り返しながら制作していた事を思い出しました。
読むだけでも楽しい本になりました。
機会があったら手にとっていただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。