おっす！
アキアキアキアキ水沢アキ！
ルンルンキンジョウです！
秋だね！飯がうまいね〜♪
といっても本のご紹介☆
これ知ってる？！
那覇にある豆腐屋の一人娘が
東京の大学へ進学して
帰ってきて沖縄で派遣社員で働いてるが
浮かない毎日。
ある日見つけた社内の募集チラシ。
社内ベンチャー制度の発案のコンペの
応募を募っているチラシ。
うちの社員であれば誰でもOKと書かれいた。
伊波マジムは決意する。
日本初のラム酒、
沖縄産のラム酒を作るぞ！！
本当の沖縄の地酒！！！
南大東島にラム酒工場を作るお話。
なんで沖縄にラム酒がないばー？！
ラム酒って黒糖でできてるんですって。
南米産がかなり多い。
黒糖といえばさとうきび。
さとうきびといえば沖縄。
泡盛はタイ米で
実は沖縄の物で作っていない。
沖縄の物で沖縄の酒を作る。
そして
さとうきびで島の産業を支えてる
南大東島に目をつける。
とても辺鄙な島で
俺の幼馴染の出身地でもあって
すごく興味ぶかい島。
いつか行ってみたい。
島がすり鉢上になっていて周りは断崖絶壁。
海岸から普通に入ることは不可能。
昔は船からクレーンで島に上陸した。
今は飛行機場もある。
そのせいか独自の生態系があって
面白い。
さとうきびしかない島を発展させるべく
新しい産業を持ち込んで
そこにラム酒工場を作るために
孤軍奮闘する女性の物語なんです。
これ、、、
これ、実話なのよ！！
知らなかった！！！
実話にあった話を色付けして
物語にして。
金城祐子さんっていう女性がモデル で
しかも復帰っ子！！
2004年に
沖縄電力のベンチャー事業計画を
利用して行ったそうです。
そして
http://www.rum.co.jp/news/
これがそうらしいです！
凄い！！！
しかもラム酒には製造方法が二種類あって
アグリコールラムといって
さとうきびの絞り汁を直接お酒に用いてるため
香りが濃厚だそうで
数年寝かせると旨味がましてきたりだとか
お酒が生きてる味がするらしい！！
美味そうー！！
いつか行ってみたい！！
でも船だと沖縄から15時間！！
ほぼ九州にいくぐらい！
ただ大東犬は可愛い♪
秋の夜長に是非読んでみてください♪
以上、ルンルンキンジョウでした！