すみれ出身のご主人が営んでいるラーメン屋さん。
すみれと描かれたTシャツが額に入れられて飾られています。
有名人のファンも多いみたいです。
度々発売されるセブンイレブンのすみれ商品。
あまりにも美味しいのでいつか実店舗で食べたいと思っていました。
セブンイレブンのすみれ商品は麺も美味しいんです。
特にカップ麺の麺はかなりのレベルではないでしょうか。
近くにないので諦めモードでいたところに「らーめん 福籠」さんを知りました。
色んな方のレビュー見ていてもすみれそのものだというのもあり期待大です！
もうひとつの大きな理由が「西山製麺」を使っているところです。
天鳳さんの記事にも書きましたが私は西山製麺さんの麺が大好きなんです。
味噌、醤油、塩と贅沢なラインナップ。
味噌が有名とのことなので初来店記念に味噌に。
なぜかトムとジェリーがお迎えしてくれます。
油多めのコッテリらーめん。
私の大好物です。
セブンイレブンのすみれスープとよく似ています。
濃厚でとっても美味しいです。
味噌だけに頼らずしっかりと旨味があります。
期待は膨らみ麺を食べたところ…
ん！？
特徴のあるちぢれ麺じゃないぞ。
硬めにしてもらったけどそれでもやわい。
もちもち寄りの麺で西山製麺なのかな？と思いました。
もちろんこれはこれで美味しかったのですが、期待していただけにちょっと残念。
玉ねぎが特徴なのでしょうか？
珍しいですよね。
おろし生姜を混ぜながら味変して食べるのも良きです。
次は醤油を食べてみようと思いました。
そしてその次は塩で。
眼鏡を愛でながら啜るラーメンは格別です！