元気です
更新さぼりすぎですが、みんな元気にしています♪
年越しは友人のお家に夫婦そろってお邪魔させていただき、とても楽しい時間を過ごしました。
年明けは犬たちも一緒に実家へ遊びに行き、いつものことながら父に吠えまくりつつも、おやつをおねだりしてしまうというわけのわからない行動をとっていました。
旦那はお休みが珍しく長かったので、ゲームやって夜更かししてという超だらけた生活を送ってましたわw
今日から通常営業
なんか休み中より仕事をやる気がおきませーん(´▽`*)アハハー
今年ものんびりですが、よろしくでーす。
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変
いらない枕を犬用にしているのですが、その上で寝ていました。
わかりづらいけど、腕はクロスです。
足はリラックスしてます。
思わず激写。
かわええのぉ。
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そういえばフィリップ・アレオス氏にあったのよ
昨年も行きましたが、今年もフィリップ・アレオス氏の来日記念イベントへいってきました。
まぁちょっと前なんですけどね
イベントセミナーの内容はほとんど変わりませんが、試食のチーズが少し違うものになっていました!
規模も大きくなり、沢山の人が訪れていました。
コンテを切る実演では写真撮れなかったです(´・ω・`)ショボーン
今回の試食チーズ
左上のお花みたいになっているのが
テット・ド・モワンヌ
薄く削ってあのような状態にしています。
ちょっと白い舞茸に見えなくもないような(笑
右上が
コンテ18ヶ月熟成
てっぱんでしょ。超うまいっす。
その下が
フルム・ダンベール・オ・ソーテルヌ
フィリップオリジナルです。
ソーテルヌというワインを使っているそうで、青カビの香りの他にフルーティな味も♪
かなりお気に入り!
ブリケット・デ・ゴール
こちらシェーブルです。
やっぱり熟成士の方が熟成した山羊チーズは食べやすくておいしいです。
普通の山羊は癖が強いけど、癖もあるけどまろやかな感じがします。
食べ比べると全然違うと思いますよ~。
スプーンにのっているのがおなじみ?
モンドール
冬季限定のチーズです。
一度は食べてもらいたい、極上のチーズだと思います。
実はフィリップに去年も来たよね?って覚えてもらてたー(嬉
今月はここで頼んだ極上のチーズたちと定期便で頼んでいるチーズとともにたくさん送られてくる予定です。
冷蔵庫に入るのでしょうか?( ´艸`)ぷぷ
そしてこの帰りにいつもの寿司屋にいって並んでいるときにイタリア人イケメン3人組と盛り上がったよーん♪
楽しい1日でした。
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離さない男
遊んだ後、ぬいぐるみを抱えて寝ているlucaたんです。
これをとろうとすると怒りますw
それをはしっこから見守るmocaたんです。
2匹ともかわいいわぁ
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のぞき魔
じぃちゃんいないかなぁと門に首つっこんでましたw
ここは散歩コースにある元大工のじいちゃんの作業場なのですが、なんとここだけで30坪
隣の自宅はなんと90坪~Σ(゚口゚;)ひろっ
いつもうちのわんたちにおやつをてんこ盛りでくれます。
なので、じいちゃんいないかこうやってチェックします。
今日はいませんでした。
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