パリ住まいではないので、我が家の近所の
アジア食材店にはお餅は置いていません。でも、
無性にお正月だしお餅が食べたい・・・気分に。

思い立ったが吉日(関係ないが）と言うことで、
アジア食材店でタイランド産の糯米を購入。

やたらと細長くて不安ですが、とりあえず通常通り洗って、
約1時間くらいお水につけて、普通に炊飯スイッチオン。
炊けました合図が鳴ったのでボールに移して餅つきです

何でついたかと言うと・・・めん棒の端っこ

多少粒粒は
残っているかもしれませんが、疲れたので個人的に
良いだろうと言うところでつくのは終了としました。

片栗粉を付けたお皿に、片栗粉で丸めたお餅をのせていき、
只今ちょこっと乾燥中。丸めながらつまみ食いした際は
イイ感じでした

(形は、性格が出てテキト～ですが）

明日になったら、揚げ餅かきな粉餅で一人で少しだけお正月気分を
味わおうと思っています

お餅を炊飯器で