昨日の晩御飯

カボチャ粥冬至に食べると風邪ひかないって♪
もち粉とカボチャと塩
砂糖はカボチャの甘味で入れなかった

デザートは焼きみかん
この前テレビでやってて、有田みかんをいただいたので、やってみた

皮まで柔らかいアツアツで中まで甘いちょっとはまりそう

バターで焼きバナナとかも甘くなって好き

そうそう、ドライフルーツにはまってて、ドライバナナ食べたけど、私的には微妙




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トゥッペギ

本屋でチゲ鍋用土鍋つきの韓国レシピ本がありました。

最近の雑誌？は付録が豪華やね
美顔ローラーやら、シリコンスチーマー、ポーチ、バッグまで、今や雑誌内容より付録メイン

さっそく、サムゲタン風お粥

カボチャ粥

カボチャは冬至カボチャしかなかった

土鍋は良いね♪
鍋件皿だから、洗い物が少ない
保温性があるから、料理の温かさ持続


韓国マジではまり中はまるととことんするルナでした

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スープ

昨日のクリスマスプレゼント交換でもらったスープレシピ本でさっそく作ってみました

「なつめの薬膳風スープ」

甘系ですが、なぜこれを作ったかと言うと、家に材料があったから・・・・

最近はサムゲタンにはまってるので、なつめ・生姜は常備

シナモンは砂糖を瓶に入れ、シナモンスティックを入れてシナモンシュガーにしていたので、香りは少しとんでるかもだけど、家にありました。

プルーンは便秘気味＆ドライフルーツにはまっているのでありました

クコの実だけは買いにいきました

冷え性の私には良いかも☆

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