堅苦しくない、テーブルマナーレッスン♪

和食会席テーブルマナー

レッスンでした。

お写真をアップしたします♪＾＾

人生が好転するマナースクール大阪

ルミナスフィニッシング・マナースクール井上実智子です

 

尾頭付きの魚を一匹、

きれいに食べるコツをお伝えしています

毎回りっぱなお魚一匹を

会席料理のコースに、

さらに加えてもらっています

美しい所作で

お箸や器を扱えたらイイですよね。

寒い冬を乗り越えた

春の食材から

パワーをもらえます♪

 

どのお料理もおいしくて

すべてにときめきましたが＾＾

今回私はお刺身の「ウニ」に

（心の中で）テンションが上がり＾＾

北海道からお越しの生徒様は

（ウニは食べ慣れていますよね…）

「たけのこ」に 笑

テンションが上がったとお話くださいました。

なんと、

北海道には

「竹」

「竹林」

が ないそうです！＾＾

おもしろいですね♪＾＾

・・・と、和食のマナーや作法の深いお話をさせていただきながら

楽しい雑談もあり＾＾

堅苦しくない

とても有意義なひとときを過ごすことができました。

☆　　　☆　　　★　　　★　　　☆

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なんと、

北海道には

「竹」

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