おはようございます。
昨日の茹で卵を食べる中国人の女の子の話ですが、
その子が茹で卵を食べる時に一緒に食べていた物は何と『殻』なんです。
その子の話では、中国では「今日は食べられましたか？」というのが挨拶になるくらい、毎日食事をすることもできない貧しい時代があったそうです(そういえば日本でも何度も飢饉がありました)
その名残なのかはわかりませんが、卵は殻ごとバリバリと食べてしまうという事でした。
まぁ 確かに卵の殻にはカルシウムが多いので骨の成長の助けにはなりそうです(子供の食べるボーロなんかに卵殻カルシウムとか入っていますね)
しかし成長期なら効きそうですが大人になってからだと背が伸びるのはちょっと難しいかも知れません。
それでも骨がスカスカになるのは防げるかも知れませんので、バリバリとは無理ですが、乾燥させてから粉末にできるミキサー等でよく砕いて、食べ物に混ぜて摂るのが良いかもなぁと母と話しております。
それでは､今日も私と皆様にとって良い一日になりますように｡