これまでも散々ハチミツの
素晴らしさについて
語ってきましたが、
ハチミツはどこで買っていますか？
とよく聞かれるので
今日は記事にします♡
ちなみに我が家のハチミツはこちら!
ちょうどさっき入荷待ちの
ハチミツが届きました
私が買っているのは葉山にある
パレオライフアカデミーですが
私のホリスティックの師匠でもある
vanillaさんのお店が販売元ですよ
私にとってハチミツは
オヤツでありサプリであり薬。
私が買っているハチミツは
環境汚染がない自然豊かな
場所で育ったオーガニックのもの。
市販のハチミツの中には、
砂糖やシロップを添加されたものも
多く出回っていますし、
蜂の餌に砂糖水やシロップを
与えていたりするものもあります。
また、プラスチックの容器に
入れられて流通したり販売
されているものは化学物質の
環境ホルモンが溶け出ています。
これはココナッツオイルや
オリーブオイルにも
同じことが言えますよ。
（またオリーブオイルはココナッツ
オイルよりも酸化しやすいので色付きの
遮光瓶に入れられたものがいいです）
中でも今一番お気に入りは
こちらのハチミツ♡
このハチミツはオヤツとして
スプーンですくって食べたり
少量を手に取って水と混ぜて
お肌のスキンケアにも使えます!
（ハチミツは保湿効果が高いです）
ただし品薄ですぐ入荷待ちです...
ハチミツは成分によって
若干体へのアプローチが違うので
何種類も揃えて、
その時々欲しい効果や
自分の体の状態を見て
摂取するハチミツを変えています。
ちなみに我が家ではこうして
レモンと一緒につけて
レモネードを作れるようにしています!
こちらに炭酸水を混ぜたり
お湯で割れば美味しくって
健康にも良いレモネードの出来上がり♡
ちなみに、なぜハチミツが
いいのかという話をしようと思うと
もの凄く長い説明になるので、
詳しくはオンラインサロン動画を...
という感じなのですが、
簡単に伝えると、
ハチミツの主な成分は、
グルコースとフルクトース。
どちらも単糖類であり
体にすぐに吸収して
エネルギーに変わりやすい糖です。
食べた糖や脂肪やタンパク質を
使い体のエネルギーを
作り出すことができますが、
糖を使ってエネルギーを
作り出すことが一番効率がよく
そして体にとってゴミとなる
副産物が出ないのです。
脂質を使ってエネルギーを作るのは
痩せるからいいんじゃないの？
と思う方も多いと思いますが
（巷のダイエットやフィットネスの本には
脂質代謝をヨシとしているものが多いです）
実は危険ということが
まだあまり知られていません。
美容や見た目重視のダイエットなら
もちろん痩せる効果はありますが
それは健康という視点で見ると
体にとって害になる副産物を
代謝の過程で多く作り出して
しまい不健康になります。
この辺りの話をここで
しようとすると長くなるので
割愛しますが、
糖でエネルギーを回すことが
何より大事です。
そのためには、
日頃から単糖類をしっかりとって
日中たくさん体を動かして
交感神経を高め
夜はしっかり質の良い睡眠をとること。
これが健康で美しくなるための基本です。
ちなみに単糖類とは
フルーツなどもそうですよ
なので私は常にフルーツの
ストックも欠かしません
こちらは自宅で育てていたメロン!
メロン＋バナナ＋レモンのスムージー!
フルーツばかりとったら
体を冷やすんじゃない？
とか
フルーツの果糖は太ると聞いたけど？
というような声も上がりそうですが
実はそんなことないんですよ（笑）
この辺りはまたいつか別記事で・・
最後に、プレミアムなハチミツを
使ったおもてなしやギフトにも
最適なスイーツを紹介します
パレオライフアカデミーが手がける
体に良い食を提供する
サンクチュアリフーズから新作の
プレミアム・エナジーブレッドです!
→http://sanctuaryfoods-hayama.com/?pid=153950404
葉山から近い三浦の養蜂家さんを
わざわざ訪ね、究極にこだわって
自然で育つ蜂のハチミツを使った
スイーツです。
その養蜂家さんは蜂の生態系を
崩さないようにできた
ハチミツのうち半分は蜂に
返すのだそうです。
だからこそ、取れる量が少なく
期間限定の販売となっています。
もちろん、小麦は使わず
アーモンドプードルですが、
こちらも希少なオーガニックの
ものを使っています。
他にも、有機バナナや
有機ココナッツオイル、
グラスフェットバター、
平飼い卵 etc..
原料にものすごくこだわっています!
そして何と言っても、
味がすごく美味しくって優しい
一度食べたら忘れられなくなりますよ。
ここから買えます〜
→http://sanctuaryfoods-hayama.com/?pid=153950404
こう言った思いある食品は
もっともっと皆様に紹介して
いきたいのでこれからも綴りますね!
