新しい1年が始まりました。
本年もどうぞ、よろしくお願い致します^^
最近、チーズが好きになっちゃって!
安売りを狙ってはちょこちょこ食べ比べをしています。
最近のお気に入りは、ボーノシリーズです♪
これ!ナチュラルチーズなので本格的な気分になれる~笑
そして値段もお手頃!
スーパーで売ってる輸入のナチュラルチーズって結構高いから
なかなか手が出ないんです…食べたいんだけど!
あとは、初めて買ったけど写真のクリームチーズも美味しかったです!
ブラックペッパーがいい♪
チーズって、ナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類があるって事!
知ってましたか!?
私は知りませんでした~~~
簡単に言うと、『ナチュラルチーズ』はミルクから作りますが、
『プロセスチーズ』はナチュラルチーズを溶かして色んな形にして固めたものなんですって~
チーズのパッケージの裏、必ずどちらかの記載があります。
日本では扱いやすいプロセスチーズの方が主流のようで、
スーパーに並んでるチーズもほとんどプロセスチーズです。
と、チーズの事知ってる風な感じで書いてますけど、
チーズって奥が深すぎるし、種類も数え切れないほどあるらしい!
まだ片手ぶんくらいの種類しか食べた事ないっす。
しかも、チーズが好きって言いましたけど、
好みがあって…カマンベールチーズは苦手…
なんだかんだ言って結局、とろけるチーズが一番好き♪笑








