リファイナリーへ。


先日リファイナリーに行きました。



気になってたお店、なかなか行けてなかったのですが。



アヘン工場跡地とのことです。




雰囲気は超おしゃれな海外って感じ



あ、ベトナムも海外か。



なんかもう海外に住んでる感がない。




慣れてきてしまってる。







濃厚なカボチャの甘みがよく出たスープ

パンは冷えてから食べたので、よくわからんけど、たぶん元はもっと美味しい。


シーバスのお料理。


お野菜もベストな硬さだし、なによりシーバス本体がかなり脂がのってる。


見た目は脂がなさそうに見えるのに、かなりふわふわで脂のってた。


サイコーだった。






レモンソースがあるおかげで甘いデザートが爽やかに。

このレモンソースすごく良かった。




ちなみにランチセットは310k



素敵な雰囲気の中でおしゃんなフレンチが楽しみたい方におすすめ。



お客様は外国人と、あとは、特に駐在員的な人が多かったのが、珍しポイントでした。



(普段はどうしてもこの平日昼は駐妻のほうがよく見る)






続いて、カフェへ。



ここ、思ってたsoo cafeではないsoo kafeに来ていたことにいまさらながら気づいた。



雰囲気は良い。



クッキー🍪つきでした。




向かいのお宅の生活がすべて見えるスタイルのベトナムらしいカフェでした(笑)