いのちをいただく伊勢海老をいただいた。生きてるまま調理するのがどうしてもできなくて、おとなしくなるまで待機。ううぅぅっ呻きながら、なんとか分割。頭は、お味噌汁にして、胴体は、お刺身＆塩コショウで焼いていただきました。いつも、解体された状態のものを買ったり、食べたりしてるから、『いのちをいただいている』ということを忘れがちだけど、改めて、感謝した日でした。えびちゃん、ありがとう。ごちそうさまでした。
