冬至だった昨日は休みでした
ほんで桜川沿いの東華で昼呑みです
カウンターみたいな長い対面式テ―ブルのいつもの席に着いたら生ビールとハイボールダブルで昼呑み開始
サ―ビスのお通しはユ―リンチーでした
オーダーした最初のアテはザ―サイ
8月の職場呑み会で大洗シ―サイドステーション向かいの町営駐車場内にある中華料理店、藤乃屋からオードブルを取り、それに入ってたザ―サイが異様に美味かったんです
ザ―サイの美味さを再認識したそれ以降、やたらザ―サイを食べてます
そんでから回鍋肉をキャベツマシでお願いしました
辛味噌とキャベツそして豚肉は本当に良く合いますねぇ
ビールとハイボールが進みます
で、ハイボールダブルをおかわりしたら…
〆にもやしラーメンもやしマシを頂きました
勿論、餡掛けです
まだ中国で働いてた頃、東京出張でほぼ定宿にしてたホテル近くにあった中国人経営の中華料理店があり良く行ったんですね
ある時、もやしラーメンを頼んだら餡掛けやなく、ただもやし多めのラーメンで酷くガッカリしました
やはり、もやしラーメンは餡掛けやないと
で、トロみのある餡が麺に絡み付き非常に美味なんです
こんな美味いラーメンを中国で食べた事ありません
ボリュームもあり、お腹パンパンになって帰りました
ご馳走様でした






