リストランテの9月のランチメニューです！

枚方の☆野菜リストランテのシェフ＆お料理教室をやっています松風さやかです好  

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みなさま　こんばんは！
 
来月からのおばんざいレッスンですが予約が取れるように今夜事務仕事頑張ります！
 
今日はリストランテのランチコースのご紹介です。
 
まだまだ外は9月とは思えないほどの暑さでびっくりしますが・・・・
お客様がお店で食事を楽しんで頂けるように心を込めて準備しています！
今月も皆様に喜んで頂けますように♡
 
 
9月のランチコースです。
 
・☆野菜サラダ～塩麹トマトのドレッシング～
 
トマトをたっぷり入れたドレッシングです。
サラダの中に食感を変えたくてオクラのチップスも入れました～
こちらはその時に入手できるものでお出ししたいと思いますウインク
 
次はサツマイモのポタージュ
さつまいもの甘みはみんな大好きですよね！
甘いポタージュの中にふわっと香りがするあるものを入れています♡
またこの香りが美味しいのですラブ
 
 
ワンプレートは・・・
・かぼちゃとキノコのコロッケ
・カリカリベーコンと茄子のマリネ
・しし唐とじゃが芋のピザトースト
・ポークソテーのラビゴットソースかけ
 
 
カリカリベーコンと茄子のマリネはレッスンでもやったメニューです。
生徒さんたちが美味しい！と家でもリピしてくださった人気メニューです。
しかし、かぼちゃのコロッケは柔らかいから本当、毎回ドキドキしながらやっています！
爆破しませんようにと祈ってます（笑）
 
そして最後はパスタ！
・和風ミートソースのタリアテッレ
これだけ写真まだありません💦撮り漏れております（笑）
 
フィトチーネとどう違うの？？って感じですが見た目はそっくり（笑）
幅の違いで呼び方が違うようです爆　　笑
 
ソースは鶏のミンチで作っていますのであっさりしています♡
生姜やにんにく、味噌や醤油を使った和風ベースのトマトソースです！
 
今月も私の大好きなメニューです。
みなさんの美味しい～がたくさん聞けますように♡
 
お待ちしていますね！

 

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皆様お待ちしています！！

プライベートレッスンは問い合わせ欄にプライベート希望とご記入の上、こちらからお問合せ下さい。⇒☆☆☆

《現在募集中のレッスン》

 

☆9月おばんざいレッスン

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9/1（日）10：00～13：00　残席1

9/10（火）10：00～13：00　満席　ありがとうございます！

9/16（月・祝）10：00～13：00　満席　ありがとうございます！

9/22（日）10：00～13：00　残席1

9/23（月・祝）10：00～13：00　残席1

☆9月美腸クラス

紅茶きのこ（KOMBUCHA）レッスン

9/24（月）　10：00～13：00　残席2

9/29（日）　10：00～13：00　満席　ありがとうございます！

9/29（日）　14：00～17：00　残席1

 

☆10月おばんざいレッスン

10/6（日）　10：00～13：00

10/8（火）　10：00～13：00　残席1名

10/14（祝・月）10：00～13：00

10/22（火）　10：00～13：00

10/27（日）　10：00～13：00

 

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お待ちしていますニコニコ

 

 

 

 

 

 

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