コエタスのモニターキャンペーンでもらったCOZY Farm せとかパウダーについてのレビューです
おはようございます
今日は、COZY Farm せとかパウダーを使用しました
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せとかの皮を乾燥させ、ペースト状にしたパウダー
口の中で”せとか”の香りがフワッと広がるのが特徴
”せとかのオレンジ色”がしっかり出ているので、色味がきれいに仕上がりやすいです
ケーキの生地に練りこむ
バニラアイスにふりかけるなどなど、
様々なシーンでの活用が可能です
私は、COZY Farm せとかパウダーを使用した食パンを焼きました
ホームベーカリーを使用します
材料は、
薄力粉 ５０ｇ
強力粉 ２００ｇ
バター ３０ｇ
水 １６０ｃｃ
粉上のミルク ８ｇ
砂糖 ２０ｇ
塩 ５ｇ
イースト ４ｇ
です
この材料をホームベーカリーに入れて、スイッチを押すだけ
焼コースにすると、そのままCOZY Farm せとかパウダー食パンができます
生地コースにして、丸めてオーブンで焼くとCOZY Farm せとかパウダー丸パンが出来ちゃう
手軽なレシピなのでぜひやってみてほしいです
COZY Farm せとかパウダーパンは、香りがいい
さわやかな香りが食欲をそそります
焼き立てをそのまま食べてもよし、
バターをたっぷり塗ってもよしでした
チョコレートをぬると、オレンジショコラパンになり、これまたよき
２００ｍｌの炭酸水にCOZY Farm せとかパウダー５ｇを入れると、
柑橘のさわやかな香りと色味がおしゃれな炭酸水に
手軽なウェルカムドリンクに
いろいろ使えそうなので、まだまだ楽しんでいきたいと思います