B-1グランプリで優勝
「青森県八戸市のせんべい汁」
おめでとうございます。
あれ、おいしいですよねー。
近くのイトーヨーカドーでたまに買います。
せんべい汁のせんべい。
ちゃび家では、せんべいをお鍋の具として利用するので
本場のせんべい汁とは全然違うんだろうけど。
すごい素朴な見た目と味なのに、お鍋に入ると
もちっ、ふわっ、とろっ、となって、どんな味付けでも
わりと合っちゃって、ごまとか落花生が焼きこんであって
そこが香ばしくて。
八戸のせんべい汁は、やっぱりしょうゆ味なんでしょうか?
本日の2MB以下。これだけ(泣)
岐阜公園の茶店で。¥400