最近、「塩たこ焼き」なるものが美味しいという情報を得たので、
試しに食べに行ってきました。
「たこいち」というお店に着いて早速注文。
「6個入り塩たこ焼き1つ」
お店の人が、「マヨネーズと青のりはどうしますか？」 と 聞いてきました。
「えっ？」 塩たこ焼きなのに、塩味以外の調味料つけるの？
せっかくの塩味が消されるんじゃないの？なんて思ったので
「いえ、塩のみでお願いします」 と 返事。
3分ほどで出てきたので、いただきました。
表面はカリッとして、中はトロッ。
出来立てなので上歯の裏を焼かれました・・・・。
味は、もちろん塩味のみなのでアッサリとしており、何個でもいけそう。
塩は、普通の食塩でなく、ちょっと粗めの塩でした。
僕は、塩のみの方が好きだな。
この、「たこいち」は人気店で、色々な有名人が来店しております。
壁一面にサイン色紙が貼ってあり、「西野カナ」「はんにゃ」「ブラマヨ」他たくさん来ていたようです。
たこやきだけでなく、おでんや串かつ、お酒など、たこ焼き居酒屋という括りで、
たこ焼き食べ放題、ドリンク飲み放題で3000円などの宴会メニューもあるようです。
もし、塩たこ焼きを食べる機会があったら試してみてくださいね～。