ロンドンでおすすめのFish&Chips!
みなさん、こんにちは！☺︎今回は、みなさんにロンドンでおすすめのフィッシュ＆チップスについてご紹介したいと思います！！🇬🇧なぜこの記事を書いたかというと、私自身が昔、ロンドンに来るときに美味しいフィッシュ＆チップスが食べたい！でもロンドンにはたくさんのお店があって、どれがおすすめなのかわからないと思ったからです。ロンドンに来る前、通ってたEnglish schoolの先生がイングランド人だったので、おすすめのお店を尋ねたら、、、Covent GardenにあるBrowns!でした。（地下鉄のCoventGarden駅から徒歩で３分）※現在はコロナの関係で一時的クローズ中です...。高級感がある外観で、店内へ入るのに少し勇気がいりました。（笑）広々とした店内はクラシックモダンスタイルで、週末ってこともあり、店内は大勢のお客さんがお食事やお酒を楽しんでました。週末は予約をすることをおすすめします。早速、フィッシュ＆チップスを注文！待っている間に注文していたモヒートを頂きましょう。ここのモヒートも美味しくてお気に入り。お酒がお好きな方はモヒートもぜひ試して欲しいです！🍹飲んでいる間にお待ちかねの、、、フィッシュ＆チップス登場！！！写真でもわかるようにとにかくフィッシュが大きい！！！！！ビネガー（お酢）をたっぷりかけて食べるのがイギリス流ですが、まず最初の一口は、何もかけずにそのままの素材の味を楽しんで欲しい。外はサクサク、中はホクホクでジューシーなのがたまらない。イギリスのフィッシュ＆チップスは、数え切れないほどたくさんのお店があるんですが、フィッシュの外側が揚げ過ぎるほどガリガリだったり、衣が多すぎて中身が少なかったりべちょべちょだったり...。でも今回紹介したBrownsのフィッシュ＆チップスは、焼き加減がちょうど良い！サイドのマッシー・ビーズ（えんどう豆の煮物）も美味しい。ロンドンでフィッシュ＆チップスを食べたい時は、ぜひBrownsへ！これからちょくちょくおすすめのお店をご紹介できたらなぁと思っています。次回もお楽しみに！！！＾＾
